Piec konwekcyjno-parowy BEST FOR BISTROT 1065 + podstawa

Nr Artykułu: MTP002173
  • Marka: BEST FOR BISTROT
  • Stan produktu: Używany
  • Moc [kW]: 15
  • Napięcie [V]: 380
  • Rodzaj zasilania: Elektryczne
4 499,00  netto
5 533,77  brutto
Darmowa dostawa
Produkt którego szukasz aktualnie jest niedostępny sprawdź inne produkty z kategorii Piece piekarniczo - cukiernicze klikając tutaj
Niedostępny

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Marka

BEST FOR BISTROT

Stan produktu

Używany

Nr katalogowy

MTP002173

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Ilość półek

10

Wymiary zewnętrzne:
Szerokość [cm]

85

Głębokość [cm]

93

Wysokość [cm]

115

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

15

Napięcie [V]

380

Częstotliwość [Hz]

50

Rodzaj zasilania

Elektryczne

Pozostałe parametry pieca:
Sterowanie

manualne

Ilość komór

1

Wymiary tacy [cm] (DxS)

60×40

Opis

Dlaczego warto wybrać piec gastronomiczny Best for Bistrot 1065

Piec konwekcyjny BEST FOR BISTROT 1065 przeznaczony jest do wypieku wyrobów piekarniczych i cukierniczych, gotowania i podgrzewania różnorodnych potraw w placówkach gastronomicznych i handlowych. Doskonale sprawdzi się do obróbki termicznej potraw, takich jak: mięsa, ryby, dania warzywne, jajeczne, a także przy wypiekach ciast i tortów. Gotowanie i pieczenie odbywa się dzięki równomiernej cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory. Wraz z piecem do zestawu dołączona jest podstawa ze stali nierdzewnej. Podana wysokość (115 cm) to wysokość samego pieca bez podstawy.

Oferowany piec marki Best for Bistrot posiada uchwyt do otwierania i zamykania pieca (klamkę).

Cechy pieca gastronomicznego:

  • Wykonanie – obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne, sterowanie za pomocą przycisków umożliwia ustawienie odpowiednich funkcji.
  • Efektywność – wentylator zapewnia równomierne pieczenie, szybkość obróbki oraz wysoką jakość wypieków.  Funkcja pary gwarantuje doskonałą jakość pieczenia, soczyste potrawy o intensywnym aromacie.
  • Wydajność – piec umożliwia prowadzenie procesu obróbki termicznej do 270 °C  w bezpiecznych i higienicznych warunkach,  możliwość umieszczania 10 tac o wymiarach 60×40 cm. Umożliwia równomierne pieczenie na wszystkich poziomach, dzięki  regulacji dystrybucji ciepła.
  • Bezpieczeństwo– drzwi z podwójną szybą żaroodporną zapewniają naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka poparzenia.

Piec konwekcyjno-parowy zapewnia przygotowanie posiłków, które nie tracą swoich substancji odżywczych oraz zachowują intensywny kolor.  Piec Best for Bistrot znajdzie zastosowanie w każdej profesjonalnej gastronomii: w piekarniach, supermarketach, firmach cateringowych, hotelach, pizzeriach, kebabach czy restauracjach.

* Zdjęcia mają charakter poglądowy – przedstawiają jeden z egzemplarzy oferowanych produktów. Poszczególne egzemplarze produktów noszą różnego rodzaju ślady zużycia, wynikającego z ich eksploatacji, przy czym są pełnosprawne i – o ile w opisie produktu  nie wskazano inaczej – posiadają wymagane cechy oraz funkcjonalności właściwe dla tego rodzaju towaru.

 

Powiązane produkty