Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
Opis
Wałkownica do ciasta Bongard Laminoir SF 600L – profesjonalne wyposażenie gastronomii
Wałkownica Bongard Laminoir to profesjonalne urządzenie służące do rozwałkowywania różnego rodzaju ciasta: francuskiego, kruchego, pierogowego, drożdżowego oraz na pizzę. Wałkownica posiada regulację grubości wałkowania w zakresie do 50 mm, za pomocą wygodnej dźwigni sterującej. Urządzenie wyposażone w wysokiej jakości taśmę roboczą o szerokości 60 cm. Posuw taśmy odbywa się w dwie strony, regulowany jest za pomocą dźwigni. Solidna konstrukcja urządzenia ze stali malowanej na kolor biały.
Cechy wałkownicy do ciast:
- Zastosowanie-urządzenie idealne do piekarni, cukierni, restauracji oraz kuchni przemysłowej, nadaje się do każdego rodzaju ciasta na makaron, pierogi oraz pizzę.
- Wykonanie -niezawodne urządzenie zaprojektowano i zbudowano z myślą o trwałość i prostocie obsługi. Wałkownica posiada bardzo stabilna konstrukcję. Wyposażona w zmechanizowane przenośniki taśmowe z obu stron.
- Funkcjonalność– specjalna konstrukcja zapewnia cienkie i jednolite ciasto, ramiona wałkownicy są składane tak, że nie zajmują dużo miejsca kiedy nie są używane.
- Łatwość czyszczenia– obudowa urządzenie wykonana ze stali malowanej na kolor, posiada chromowany wałek, który jest łatwy do utrzymania w czystości.
W ofercie Megamarket posiadamy używane urządzenia do wyrobu i obróbki ciasta, dzielarki do ciasta, bagieciarki, wałkownice do ciasta, które stanowią niezbędne wyposażenie gastronomii, restauracji, piekarni, pierogarni, wytwórni makaronów.