Miesiarka mieszałka do ciasta Bongard Spiral 200E- profesjonalne wyposażenie gastronomii
Mieszałka miesiarka Bongard Spiral 200 E to profesjonalne urządzenie, które doskonale poradzi sobie z wyrabianiem, mieszaniem, ucieraniem, dużej ilości ciasta. Mieszałka wyposażona jest w spiralne mieszadło ze stali nierdzewnej, które z łatwością wyrobi ciasto na pierogi, drożdżowe, chleb, pizze lub makaron. Miesiarka posiada misę ze stali nierdzewnej o pojemności 200 l, która pomieści do 75 kg mąki lub 120 kg gotowego ciasta. Przezroczysta pokrywa z tworzywa sztucznego umożliwia obserwację całego procesu wyrabiania ciasta i zapobiega jego rozbryzgiwaniu. Prędkość obrotów misy 12 ob./ min.
Zalety profesjonalnej mieszałki miesiarki Bongard Spiral 200E:
- Obudowa ze stali malowanej proszkowo na kolor biały
- Miska i drążek wykonane ze stali nierdzewnej
- Dwa niezależne silniki (klasa ochrony IP 54) do napędzania misy i spirali
- Wielofunkcyjny elektroniczny panel sterowania
- Klawiatura membranowa odporna na na ścieranie
- Ergonomiczny panel pozwalający na łatwe programowanie faz mieszania
- Kontrola temperatury ciasta
- Stopień ochrony elektrycznej IP55 (przed wodą, kurzem i mąką)
- Spiralne mieszadło, które wykonuje 105-210 ob./min
- Stopy stabilizujące maszynę
W ofercie Megamarketu posiadamy nowe i używane urządzenia do obróbki mechanicznej: miksery i miesiarki planetarne, wilki do mielenia mięsa, nadziewarki, dzielarki do ciasta, bagieciarki oraz wałkownice, które stanowią niezbędne wyposażenie każdej piekarni, cukierni, gastronomii, zakładzie garmażeryjnym czy cateringowym.