Przemysłowy wilk do mięsa Kolbe TW 100 nablatowy

Przemysłowy wilk do mięsa Kolbe TW 100 nabalatowy służy do mielenia mięsa surowego o temperaturze do 0° C . Jest przeznaczony do użytku w   średnich i dużych firmach produkcyjnych,  sklepach mięsnych, supermarketach i obiektach gastronomicznych.  Urządzenie znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. 

Przemysłowy wilk do mięsa Kolbe TW 100 został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie  urządzenia w higienicznej czystości. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcje chemiczną z przetwarzanym produktem. System tnący maszynki tj. Enterprise E32 składający się z sita 3mm oraz noża czteroramiennego, pozwala na perfekcyjne rozdrobnienie mięsa . Elementy wilka mające bezpośredni kontakt z żywnością można swobodnie zdemontować za pomocą klucza oraz łatwo umyć.  Wilk posiada obszerny lej zasypowy o pojemności 45L, pozwalający na przetworzenie dużej ilości mięsa w krótkim czasie (do 950kg/h).

 Wilk do mięsa Kolbe TW 100  nablatowy rekomendujemy do wszelkiego rodzaju obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji,  zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym.