Piec konwekcyjno-parowy marki Wiesheu.
Piec Wiesheu M8 M z okapem wyciągowym, który jest niezębny do pieczenia bułek i ciastek, niezastąpiony w restauracjach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych.
Cechy produktu:
- Efektywność – zapewnia równomierne pieczenie za każdym razem. Posiada stałe przyłącze wody do nawilżania. Dzięki higienicznej komorze piec jest niezwykle w łatwy w czyszczeniu.
|
- Obsługa – łatwa, nie wymagająca od personelu dodatkowych umiejętności. Zaparowanie manualne, poprawia walory wypieków.
|
- Wykonanie –piec z okapem wyciągowym. Wykonany ze stali nierdzewnej gwarantuje odporność na trwałe zabrudzenia oraz uszkodzenia mechaniczne. System sterowania IS 600. Zawias drzwiowy z lewej strony.
|
- Oszczędność energii –timer zapewnia pełną kontrolę czasu pracy piekarnika. doskonała izolacja zapobiegająca utracie temperatury.
|