Piec konwekcyjno-parowy Retigo otwieranie

Piec konwekcyjno-parowy Retigo sterowanie

Piec konwekcyjno-parowy Retigo specyfikacja

Piec konwekcyjno-parowy Retigo E1011IA

Nr Artykułu: MTP002184

Marka: RETIGO
Stan produktu: Używany
Głębokość (cm): 86
Wysokość (cm): 108

19 999,00 zł netto

24 598,77 zł brutto

Darmowa dostawa

Dostępny

Parametry techniczne Opis produktu

Parametry techniczne

Specyfikacja:

Marka	RETIGO
Stan produktu	Używany
Nr artykułu	MTP002183
Rok produkcji	2013
Ilość półek	11

Wymiary zewnętrzne:

Szerokość (cm)	100
Głębokość (cm)	86
Wysokość (cm)	108
Waga (kg)	138

Efektywność energetyczna:

Moc (kW)	17,6
Napięcie (V)	400
Rodzaj zasilania	Elektryczne

Pozostałe parametry pieca:

Sterowanie	Elektroniczne
Ilość komór	1
Wymiary tacy (cm) (DxS)	40×53
Sonda	Tak
Stojak	Tak

Zalety pieca konwekcyjno-parowego Retigo E1011IA

Piece konwekcyjno-parowe to urządzenie wielofunkcyjne oraz ergonomiczne. Pozwalają nie tylko na pieczenie, ale także na gotowanie czy smażenie. Piec gastronomiczny marki Retigo E1011IA to urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporny na zniszczenia i przegrzanie. Ustawianie odpowiednie temperatury lub programu odbywa się za pomocą elektronicznego sterownika. Sprzęt posiada również wyświetlacz, na którym sprawdzisz wybrany program oraz temperaturę wewnątrz komory. Piec sprzedawany jest samodzielnie – bez podstawy!

Cechy produktu:

Efektywność – wysoka jakość przygotowywanych potraw niezależnie od wielkości porcji znajdujących się w piecu. Dzięki opcji pary występuje zmniejszenie redukcji wagi przetwarzanych potraw. Sonda umożliwia kontrolę temperatury wewnątrz potrawy na każdym etapie obróbki cieplnej.	Oszczędność energii –doskonała izolacja zapobiegająca utracie temperatury, rekuperator (odzyskiwanie ciepła), podwójna szyba drzwi oraz WSS – system kontrolujący zużycie wody.
Wydajność -para wodna przyspiesza obróbkę termiczną i zapobiega utracie wilgoci przygotowywanych potrawy. Obustronnie obrotowy wentylator zapewnia równomierność pieczenia.	Doskonała widoczność – doskonałe oświetlenie wnętrza komory (żarówki halogenowe) oraz drzwi panoramiczne z podwójną szybą ułatwiające widoczność procesów wewnątrz.
Wykonanie – obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne, a także ułatwia utrzymać piec w czystości. Urządzenie posiada intuicyjny panel sterowania oraz wbudowany prysznic.	Solidna podstawa – nóżki pozwalają ustawić urządzenie w stabilnej pozycji. Istnieje możliwość zamówienia dodatkowej podstawy, dzięki której piec znajdzie się na wyższym poziomie.
Obsługa – istnieje możliwość korzystania z zaprogramowanych trybów pracy (można również stworzyć własny program) lub z trybu ręcznego. Higieniczna komora pieczenia, z funkcją automatycznego mycia.

Powiązane produkty

Piec konwekcyjno-parowy MKN CGE-11 + podstawa

7 499,00 zł netto

9 223,77 zł brutto

Piec konwekcyjno-parowy UNOX XBC 804 piekarniczo-cukierniczy + podstawa