Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||
|
||||||||||
| Pozostałe parametry pieca: | ||||||||||
|
||||||||||
Opis
Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy WIESHEU Euromat 64l
Piec konwekcyjno-parowy Wiesheu Euromat o pojemności 64L z wsadem poprzecznym gwarantuje perfekcyjne wypieki, szybko się nagrzewa i cechuje się niezwykłą oszczędnością. Piec WIESHEU 64l EUROMAT jest niezębny jako sklepowy piec do pieczenia bułek i ciastek, niezastąpiony w restauracjach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych. Piec posiada podstawę na kółkach, która umożliwia przechowywanie dodatkowo 18 tac.
Cechy Pieca konwekcyjno-parowego piekarniczego WIESHEU:
- Wykonanie – obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne, a także ułatwia utrzymać piec w czystości. Łączy w sobie nowoczesną technikę i wyrazisty design w postaci zaawansowanej dopracowanej konstrukcji.
- Obsługa – dzięki higienicznej komorze piec jest niezwykle łatwy w czyszczeniu. Dodatkowy komfort i oszczędność czasu zapewnia system ProClean, który czyści komorę pieca. Sterowanie daje możliwość łatwego zaprogramowanie dużej liczby programów pieczenia.
- Efektywność – dwie turbiny dla gwarancji perfekcyjnych wypieków. Ciepło rozprowadzane jest równomiernie w całej komorze pieczenia. Posiada na wyposażeniu zaparowanie dla poprawy walorów wypieków.
- Oszczędność energii –doskonała izolacja zapobiegająca utracie temperatury. Również termodynamiczne przeszklenie przyczynia się do utrzymania odpowiedniej temperatury powierzchni szyby i tym samym do zmniejszenia zużycia energii.
Tace oraz pojemniki GN 1/1 nie wchodzą w skład zestawu i należy je zakupić osobno.
Piec konwekcyjno-parowy zapewnia przygotowanie posiłków, które nie tracą swoich substancji odżywczych oraz zachowują intensywny kolor. Profesjonalny piec to niezbędne urządzenie w gastronomii: w piekarniach, supermarketach, firmach cateringowych, hotelach, pizzeriach, kebabach czy restauracjach.
W MegaMarket.pl polecamy wyposażenie dla gastronomii:
