Piec konwekcyjno-parowy Stalgast ClassicCook 5 GN 11 9100043 7,75 kW-MTP003472

Piec konwekcyjno-parowy Stalgast ClassicCook 5 GN 11 9100043 7,75 kW-MTP003472 wyłącznik drzwi

Piec konwekcyjno-parowy Stalgast ClassicCook 5 GN 11 9100043 7,75 kW-MTP003472 blokada drzwi

Piec konwekcyjno-parowy Stalgast ClassicCook 5 GN 11 9100043 7,75 kW-MTP003472 manualne sterowanie

Piec konwekcyjno-parowy Stalgast ClassicCook 5 GN 11 9100043 7,75 kW-MTP003472 wentylator

Piec konwekcyjno-parowy Stalgast ClassicCook 5 GN 11 9100043 7,75 kW-MTP003472 komin

Piec konwekcyjno-parowy Stalgast ClassicCook 5 GN 1/1 9100043 7,75 kW manualny

Nr Artykułu: MTP003472

Marka: Stalgast
Stan produktu: Nowy
Głębokość (cm): 86
Wysokość (cm): 69
Szerokość (cm): 79
Moc (kW): 7,75

8 291,00 zł netto

10 197,93 zł brutto

Darmowa dostawa

Wysyłka do 7 dni roboczych

Parametry techniczne Opis produktu

Parametry techniczne

Specyfikacja:

Marka	Stalgast
Stan produktu	Nowy
Nr artykułu	MTP003472
Materiał	Stal nierdzewna
Kolor	Czarny, Inox
Ilość półek	5

Wymiary zewnętrzne:

Szerokość (cm)	79
Głębokość (cm)	86
Wysokość (cm)	69
Waga (kg)	82

Efektywność energetyczna:

Moc (kW)	7,75
Napięcie (V)	400
Częstotliwość (Hz)	50/60
Rodzaj zasilania	Elektryczne
Zakres temperatur (°C)	50-250

Pozostałe parametry pieca:

Sterowanie	manualne
Ilość komór	1
Funkcja czyszczenia	Nie
Stojak	Nie

Piec konwekcyjno- parowy Stalgast ClassicCook

Piec konwekcyjno-parowy, to piec konwekcyjny, ale posiadający dodatkowo funkcję naparowywania komory. Piece konwekcyjno-parowe podobnie jak piece konwekcyjne umożliwiają gotowanie, pieczenie blanszowanie, obróbkę termiczno-parową oraz gotowanie i pieczenie w niskich temperaturach.

Piec konwekcyjno-parowy marki Stalgast linia ClassicCook został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu jest odporny na uszkodzenia mechaniczne i nie wchodzi w reakcje z żywnością. Urządzenie jest sterowane manualnie, posiada oświetlenie LED wewnątrz komory oraz komin sterowany manualnie.

Piec sprzedawany jest bez podstawy! Możesz zakupić ją na naszej stronie – tutaj.

Piec konwekcyjno-parowy najważniejsze zalety:

Efektywność – wysoka jakość przygotowywanych potraw niezależnie od wielkości porcji znajdujących się w piecu. Piec posiada sygnalizację LED dotyczącą temperatury, czasu i nawilżania, a także regulację wilgotności od 0 do 100%.

Wykonanie – obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne. Trwała i higieniczna komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej bardzo wysokiej jakości. Piec pomieści jednocześnie 5 pojemników GN 1/1. Urządzenie posiada oświetlenie oraz sygnalizację LED.

Obsługa – para wodna przyspieszająca obróbkę termiczną i zapobiegająca utracie wilgoci przygotowywanych potrawy. Piec został wyposażony w regulację czasu od 0 do 120 minut oraz tryb non-stop. Manualny panel sterowania oraz komin sterowany manualnie. Piec dodatkowo posiada rewers wentylatora oraz alarm na koniec cyklu pracy.

Oszczędność energii –doskonała izolacja obudowy zapobiegająca utracie temperatury, drzwi komory pieca z podwójnie przeszklonym, izolującym oknem.

Piec konwekcyjno-parowy zapewnia przygotowanie posiłków, które nie tracą swoich substancji odżywczych oraz zachowują intensywny kolor. Profesjonalny piec to niezbędne urządzenie w piekarniach, supermarketach, firmach cateringowych, hotelach, pizzeriach, kebabach oraz restauracjach.

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja : Warunki Gwarancji

Instrukcja obsługi