Piec konwekcyjny z nawilżaniem Stalgast ShopCook 4 GN 1/1 912061 6,3 kW elektroniczny

Nr Artykułu: MTP003907
  • Stan produktu: Nowy
  • Szerokość (cm): 82
  • Głębokość (cm): 80,5
  • Wysokość (cm): 56
  • Moc (kW): 6,3
  • Rodzaj zasilania: Elektryczne
6 179,00  netto
7 600,17  brutto
Darmowa dostawa
onbackorder

Wysyłka do 7 dni roboczych

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Marka

Stalgast

Stan produktu

Nowy

Nr artykułu

MTP003907

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Szerokość (cm)

82

Głębokość (cm)

80,5

Wysokość (cm)

56

Waga (kg)

61

Efektywność energetyczna:
Moc (kW)

6,3

Napięcie (V)

400

Częstotliwość (Hz)

50/60

Rodzaj zasilania

Elektryczne

Pozostałe parametry pieca:
Sterowanie

Elektroniczne

Wymiary tacy (cm) (DxS)

60×40

Opis

Profesjonalny piec konwekcyjny Stalgast 4-poziomowy z nawilżaniem 

Piec konwekcyjny został wyposażony w termowentylator, który zapewnia szybki wzrost temperatury. Równomierny rozkład temperatur w piecu osiągnięto dzięki zastosowaniu konwekcji. Urządzenia posiada podwójnie oszklone drzwi i wzmocnioną izolację termiczną. Regulacja temperatury termostatem w zakresie 0 – 250°C, 4 ruszty w komplecie oraz prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 1/1.

Piec został wyposażony w program automatycznego nagrzania “automatic preheating”. Urządzenie posiada 99 programów z 3 krokami oraz alarm na koniec cyklu pracy. Dodatkowo posiada funkcję nawilżania w granicach 0 do 100% oraz termostat bezpieczeństwa.

Cechy pieca konwekcyjnego Stalgast:

  • Wykonanie – obudowa ze stali, odporna na uszkodzenia mechaniczne i łatwa do utrzymania w czystości. Komora pieca wyposażona jest w oświetlenie oraz przeszklone drzwi, które umożliwiają obserwację całego procesu pieczenia bez konieczności zaglądania do środka.
  • Funkcjonalność–  prosta i szybka obsługa umożliwia błyskawiczne podłączenie urządzenia. Piec pomieści w środku jednocześnie 4 pojemniki GN 1/1 lub inne w maksymalnym rozmiarze 60×40 cm.
  • Obsługa – równomierny rozkład temperatur w piecu, dzięki zastosowaniu konwekcji. Zakres pracy do 250°C  umożliwia ustawienie odpowiedniej temperatury do pieczonego dania. Posiada regulację nawilżania od 0 do 100%.
  • Przeznaczenie–  to urządzenie jednokomorowe do pieczenia wyrobów cukierniczych i piekarniczych oraz dań gotowych.

 

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Warunki Gwarancji

Instrukcja Obsługi