Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Pozostałe parametry pieca: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Opis
Piec konwekcyjno-parowy FM Experience 18,5 kW 7 GN 1/1 – niezastąpiony w gastronomii
Piec konwekcyjno-parowy FM Industrial Experience to nowoczesne i kompaktowe rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, które łączy zaawansowaną technologię z intuicyjną obsługą. Model z linii Experience został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wydajności przy jednoczesnej optymalizacji zużycia energii. Model posiada 9-calowy panel dotykowy, który zapewnia pełną kontrolę nad procesem gotowania. Funkcje Steam, Clima oraz Fan Control umożliwiają precyzyjne zarządzanie poziomem wilgotności, cyrkulacją powietrza i pracą wentylatorów, co gwarantuje perfekcyjne efekty kulinarne. Urządzenie posiada wbudowana książkę kucharską w języku polskim z możliwością rozbudowy o własne przepisy poprzez port USB, co dodatkowo usprawnia codzienną pracę.
Cechy pieca konwekcyjno-parowego FM INDUSTRIAL:
- Nowoczesny panel dotykowy 9” – intuicyjna obsługa i pełna kontrola parametrów pracy.
- 3 tryby pracy – gotowanie, pieczenie oraz pieczenie z parą dla maksymalnej wszechstronności.
- Funkcje MultiCook i AllOnTime – jednoczesne przygotowanie różnych potraw i optymalizacja czasu pracy.
- Zaawansowana kontrola klimatu komory – funkcje Steam, Clima i Fan Control.
- Wirtualna książka kucharska (PL) – możliwość tworzenia i wgrywania własnych receptur przez USB.
- System regeneracji i podtrzymywania temperatury – idealne rozwiązanie dla gastronomii serwującej dania na bieżąco.
- Nowy system automatycznego czyszczenia – oszczędność czasu i utrzymanie higieny.
- Zintegrowany zbiornik na detergenty – wygoda i bezpieczeństwo użytkowania.
- Potrójna szyba drzwi – lepsza izolacja i bezpieczeństwo pracy.
- Podwójny komin – efektywne odprowadzanie pary i poprawa wydajności.
- Możliwość połączenia z chmurą – zdalne zarządzanie i monitoring pracy urządzenia.
- Kontrola zużycia energii – świadome zarządzanie kosztami eksploatacji.
- Numerowany system prowadnic GN 1/1 (7 poziomów) – wygoda organizacji pracy.
- Port USB – łatwa aktualizacja i personalizacja ustawień.
- Możliwość rozbudowy o dedykowane podstawy – kompatybilność z modelami 9057931, 9057961,9057981.
Zastosowanie pieca konwekcyjno- parowego FM Industrial Experiance
Piec konwekcyjno-parowy FM INDUSTRIAL Experience 7 GN 1/1 to doskonały wybór do restauracji, kawiarni, firm cateringowych, mniejszych kuchni gastronomicznych, gdzie liczy się efektywne wykorzystanie przestrzeni i energii. Dzięki pojemności 7 poziomów GN 1/1 i mocy 10,25 kW urządzenie oferuje optymalną wydajność przy zachowaniu kompaktowych wymiarów. To idealny model do przygotowywania różnych potraw: dań mięsnych i warzywnych, wypieków, świetnie nadaje się do regeneracji gotowych posiłków. Zaawansowane funkcje oraz możliwość integracji z chmurą czynią go niezawodnym elementem nowoczesnej kuchni gastronomicznej.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja : Warunki Gwarancji