Piec konwekcyjno-parowy MKN CGE-11 + podstawa

Nr Artykułu: MTP002165
  • Marka: MKN
  • Stan produktu: Używany
  • Głębokość (cm): 100
  • Wysokość (cm): 96
7 499,00  netto
9 223,77  brutto
Darmowa dostawa
instock
Dostępny
Ilość:

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Marka

MKN

Stan produktu

Używany

Nr artykułu

MTP002165

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Ilość półek

10

Wymiary zewnętrzne:
Szerokość (cm)

80

Głębokość (cm)

100

Wysokość (cm)

96

Wymiary opakowania (WxSxG)

230x120x120

Efektywność energetyczna:
Moc (kW)

16,5

Napięcie (V)

400

Rodzaj zasilania

Elektryczne

Zakres temperatur (°C)

30-300

Pozostałe parametry pieca:
Sterowanie

Elektroniczne

Ilość komór

1

Wymiary tacy (cm) (DxS)

53×32,5

Sonda

Tak

Funkcja czyszczenia

tak

Stojak

Tak

Opis

Piec konwekcyjno- parowy MKN CGE-11

Znajdzie zastosowanie w restauracjach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych. Piec konwekcyjno–parowy MKN umożliwia wykonywanie wszystkich rodzajów obróbki termicznej żywności, takich jak pieczenie, smażenie, grillowanie, duszenie, pieczenie na parze, gotowanie w niskich temperaturach. W zestawie z piecem otrzymasz również podstawę widoczną na zdjęciach.

Posiada certyfikaty: CE, GS, UL, UL-EPH, CSA, FC.

 

Cechy produktu:

  •  Efektywność –  wysoka jakość przygotowywanych potraw niezależnie od wielkości porcji znajdujących się w piecu. Sonda  umożliwia kontrolę temperatury wewnątrz potrawy na każdym jej etapie obróbki cieplnej. Autorewers wentylatora (zmiana kierunku ruchu) dla idealnej równomierności wypieków.
  • Oszczędność energii –doskonała izolacja obudowy zapobiegająca utracie temperatury,  drzwi komory pieca z potrójnie przeszklonym, izolującym oknem oraz blokadą w pozycji otwartej.
  • Wykonanie – obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne. Intuicyjny panel sterowania oraz wbudowany prysznic. Trwała i higieniczna komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej bardzo
    wysokiej jakości (oznaczenie wg AISI).
  • Solidna podstawa – nóżki pozwalają ustawić urządzenie w stabilnej pozycji. Dodatkowo podstawa przystosowana jest na 20 blach GN 1/1.
  • Obsługa – para wodna przyspieszająca obróbkę termiczną i zapobiegająca utracie wilgoci przygotowywanych potrawy. System automatycznego mycia pieca. Dozowanie pary manualne lub za pomocą oprogramowania. Wielofunkcyjny wyświetlacz czasu i temperatury. System odsysania pary dla bezpieczeństwa pracy.

 

Powiązane produkty