Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
Opis
Okap gastronomiczny skrzyniowy ze stali nierdzewnej Mega-M 180x100x50 cm – profesjonalna wentylacja kuchni
Okap gastronomiczny skrzyniowy Mega-M o wymiarach 180x100x50 cm to niezawodne rozwiązanie do skutecznego usuwania pary, zapachów oraz nadmiaru ciepła w profesjonalnych kuchniach. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej SS201 o grubości 0,8 mm, gwarantuje odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz wysokie temperatury, co zapewnia długotrwałe i bezproblemowe użytkowanie. Dzięki gładkiej powierzchni stali nierdzewnej okap jest łatwy w czyszczeniu, co pozwala na utrzymanie najwyższych standardów higieny w kuchni. Wyposażony w łapacz tłuszczu, skutecznie przechwytuje cząsteczki oleju i zapobiega ich osadzaniu się na ścianach oraz sprzęcie kuchennym. Nowoczesne i estetyczne wykonanie sprawia, że okap nie tylko doskonale spełnia swoje funkcje, ale również dodaje profesjonalnego charakteru każdej kuchni gastronomicznej.
Zestaw zawiera skrzynię okapową oraz łapacz tłuszczu. Okapy gastronomiczne Mega-M nie posiadają wentylatorów.
Największe zalety okapu gastronomicznego Mega-M:
- Wysoka trwałość i odporność – okap wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej SS120 o grubości 0,8 mm, co zapewnia mu niezwykłą wytrzymałość oraz odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Dzięki temu produkt służy przez długie lata, zachowując swoje właściwości użytkowe.
- Łatwość utrzymania w czystości – gładka powierzchnia stali nierdzewnej sprawia, że czyszczenie okapu jest szybkie i proste. To kluczowa cecha w profesjonalnych kuchniach, gdzie higiena jest priorytetem.
- Bezpieczeństwo i zgodność z normami sanitarnymi – okap jest w pełni bezpieczny do kontaktu z żywnością i obojętny biologicznie, co oznacza brak ryzyka przenikania szkodliwych substancji do potraw. Idealne rozwiązanie dla gastronomii, gdzie liczy się najwyższy standard higieny.
- Skuteczna eliminacja tłuszczu zapachów – wbudowany łapacz tłuszczu skutecznie wychwytuje cząsteczki tłuszczu i ogranicza ich osadzanie się na ścianach i sprzęcie kuchennym. Dodatkowo okap efektywnie usuwa nadmiar pary i zapachów, poprawiając komfort pracy kucharzy.
- Optymalizacja warunków pracy – dzięki skutecznemu pochłanianiu ciepła i wilgoci okap obniża temperaturę w kuchni, co wpływa na wygodę i wydajność personelu. To niezbędne wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni.
- Estetyczny wygląd i uniwersalność – nowoczesny design i staranne wykonanie sprawiają, że okap doskonale komponuje się z każdym wnętrzem – od klasycznych po nowoczesne aranżacje gastronomiczne.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE.
Okap gastronomiczny Mega-M – zastosowanie
Okap gastronomiczny marki Mega-M znajdzie swoje zastosowanie w każdej profesjonalnej gastronomii. Idealny do restauracji, hoteli, barów, stołówek. Okap Mega-M dzięki swojemu wykonaniu posłuży swoją wydajnością przez długi czas.
