Krajalnica automatyczna BIZERBA VS 12D

Krajalnica automatyczna BIZERBA VS 12D

Krajalnica BIZERBA VS12D jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów mięsnych, supermarketów, hipermarketów, sklepów specjalistycznych, gastronomi i sieci cateringowych. Sprawdzi się w placówkach wymagających wysokiej wydajności w połączeniu z dekoracyjną oraz apetyczną prezentacją krojonego produktu. Krajalnica VS 12 D umożliwia układanie plastrów wielu formach jak i także możliwość zapisu sposobu układania plastrów w formie programów użytkowych. Pokrojone plasterki są odkładane automatycznie, bez potrzeby dotykania rękami i natychmiast gotowe do podania.

Najważniejsze cechy krajalnicy automatycznej:

• Wysoka efektywność – dzięki mocy 575W polecana jest w placówkach wymagających dużej wydajności. Produkt jest zarazem dokładny jak i szybki. Mocny silnik BIZERBA zapewnia wytrzymałość i oszczędność energii.
• Precyzja – krajalnica pozwala na dokładne określenie żądanej grubości plastra od 0.5-24 mm – równe krojenie o różnym stopniu twardości.
• Uniwersalność – idealnie nadaje się do wszelkich rodzajów produktów takich jak: kiełbasa, szynka, boczek, pieczone, wędzone i gotowane mięso, steki, ser żółty przy jednoczesnym podglądzie efektów krojenia.
• Łatwość obsługi – umożliwia pracę w trybie ręcznym lub automatycznym z systemem odkładania produktu krojonego.
• Wysoka jakość urządzenia – w całości wykonana ze stali nierdzewnej daje odporność na czynniki codziennego użytkowania, a także na uszkodzenia mechaniczne.
• Wygoda w czyszczeniu – otwarta konstrukcja i prosty demontaż znacznie ułatwia proces czyszczenia ręcznego.

 * Zdjęcia mają charakter poglądowy – przedstawiają jeden z egzemplarzy oferowanych produktów. Poszczególne egzemplarze produktów noszą różnego rodzaju ślady zużycia, wynikającego z ich eksploatacji, przy czym są pełnosprawne i – o ile w opisie produktu nie wskazano inaczej – posiadają wymagane cechy oraz funkcjonalności właściwe dla tego rodzaju towaru.