Blender ręczny Mega-M 500W + rózga ubijająca 25 cm – idealny zestaw do miksowania i ubijania w profesjonalnej kuchni
Blender ręczny Mega-M ze zmienną prędkością i końcówką ubijającą to niezastąpione narzędzie w gastronomii, cukiernictwie i kuchni domowej. Dzięki zakresowi obrotów od 4000 do 16000 obr./min, urządzenie umożliwia precyzyjne dostosowanie prędkości do rodzaju obrabianych składników. Zestaw zawiera profesjonalną rózgę ubijającą o długości 25 cm, wykonaną ze stali nierdzewnej, która idealnie sprawdza się przy ubijaniu śmietany, białek jaj, lekkich musów i pian. Rózga została zaprojektowana w formie podwójnej końcówki ubijającej, co znacznie zwiększa efektywność pracy, szczególnie przy większych objętościach. Całość spełnia wysokie standardy z higieny i bezpieczeństwa wymagane w branży gastronomicznej i cukierniczej.
Najważniejsze zalety miksera ręcznego Mega-M z końcówką do ubijania:
- Silnik o mocy 500W – zapewnia stabilną, wydajną pracę nawet przy dłuższym użytkowaniu i pozwala na skuteczne miksowanie oraz ubijanie gęstszych mas, jak kremy maślane, ciasta czy intensywne, napowietrzone piany.
- Płynna regulacja prędkości od 4000 do 16000 obr./min – umożliwia pełną kontrolę nad procesem miksowania i ubijania. Pozwala dostosować intensywność pracy do rodzaju składników – od delikatnego ubijania białek po szybkie mieszanie większych objętości ciasta lub emulsji.
- Rózga ubijająca o długości 25 cm – zaprojektowana z myślą o pracy w średniej głębokości naczyniach, takich jak misy miksera, garnki czy pojemniki GN. Umożliwia wygodne przygotowywanie bitej śmietany, puszystej piany z białek oraz lekkich kremów.
- Podwójny mechanizm ubijający – dwie końcówki pracujące równolegle zapewniają lepsze napowietrzenie składników, skracając czas pracy i zwiększając objętość piany. To idealne rozwiązanie przy przygotowywaniu musów, deserów, ciast i kremów cukierniczych.
- Wytrzymałe materiały – stal nierdzewna – zarówno ramię, jak i końcówka wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia mechaniczne i intensywną eksploatację. Materiał jest w pełni bezpieczny w kontakcie z żywnością i łatwy do utrzymania w czystości.
- Demontowana końcówka miksująca – szybki i wygodny system demontażu ułatwia dokładne mycie po zakończonej pracy, co zwiększa higienę i pozwala na szybką wymianę końcówek do różnych zastosowań.
- Ergonomiczny uchwyt – specjalnie wyprofilowany kształt uchwytu zapewnia wygodne i stabilne trzymanie urządzenia nawet przez dłuższy czas, minimalizując zmęczenie dłoni i nadgarstka.
- Zgodność z normami Unii Europejskiej – blender wykonano z materiałów certyfikowanych, co gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania i spełnianie wymogów w profesjonalnych kuchniach, cukierniach i lokalach gastronomicznych.
Instrukcja obsługi.pdf
Zastosowanie blendera Mega-M z rózgą ubijającą
Mikser ręczny Mega-M z rózgą ubijającą to doskonałe rozwiązanie do codziennej pracy w cukierniach, piekarniach, kawiarniach, restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i kuchniach domowych. Sprawdzi się podczas przygotowywanej bitej śmietany, piany z białek, lekkich musów, kremów, ciasta naleśnikowego, a także przy mieszaniu lekkich mas i emulsji. Dzięki kompaktowej budowie oraz wydajnej końcówce urządzenie zapewnia komfort i profesjonalne efekty w każdej kuchni.
