Automatyczna nastrzykiwarka do mięsa Rühle PR 8 16 igieł stal nierdzewna
Automatyczna nastrzykiwarka do mięsa Rühle PR 8 przeznaczona jest do wstrzykiwania za pomocą igieł roztworu solanki do wnętrza mięsa, drobiu oraz ryb. Umożliwia przyrost masy mięśniowej zarówno w surowcach z kością jak i bez kości z zachowaniem struktury mięśni. Urządzenie gwarantuje dokładny nastrzyk, wysoką wydajność oraz łatwość w czyszczeniu.
Cechy nastrzykiwarki do mięs Rühle PR 8:
- Wykonanie – ze stali nierdzewnej posiadającej biologiczną obojętność. Składa się z wysokowydajnej pompy, która wstrzykuje solankę za pomocą głowicy wyposażonej w 16 igieł, taśmy transportowej, systemu sit do solanek, przystawki do czyszczenia igieł oraz węży. Urządzenie posiada dwie stopy oraz dwie stopy z kółkami.
|
- Żywotność – gwarantuje ją igłowy system odporny na zużycie. Nakłuwa wszystkie rodzaje skóry i mięsa. W kontakcie z kością ulega zatrzymaniu ale może przesunąć się po niej ukośnie, co zapobiega złamaniu igieł.
|
- Precyzja – zapewnia ją szeroka taśma podawcza wykonana ze stali nierdzewnej, która przesuwa nastrzykiwany produkt z milimetrową dokładnością. Równomierne rozmieszczenie solanki w nastrzykiwanym surowcu zapobiega powstawaniu wad jakościowych.
|
- Wydajność – duża wydajność natrzykiwarki sprawia że urządzenie jest idealne do profesjonalnych zastosowań przemysłowych. Posiada 2 kółka za pomocą, których łatwo można ją przestawić.
|
- Bezpieczeństwo – pojemna pompa samo zasysająca, odporna na sól ze stali nierdzewnej zapewnia stabilne ciśnienia, przy których ciecze mogą być transportowane w sposób powtarzalny i bezpieczny. Manometryczny wskaźnik ciśnienia, pozwala na kontrolę procesu.
|
Nastrzykiwarka do mięs Rühle PR8 to profesjonalne urządzenie do zastosowania na skalę przemysłową. Jej wysoka wydajność, stabilna konstrukcja oraz wytrzymałość usprawnią proces peklowania mięsa każdego rodzajów.