Szafy mroźnicze agregat wewnętrzny (4 produkty)
| Szerokość (cm) | 60 |
|---|---|
| Głębokość (cm) | 60 |
| Wysokość (cm) | 185 |
| Szerokość (cm) | 77,5 |
|---|---|
| Głębokość (cm) | 69,5 |
| Wysokość (cm) | 190 |
| Szerokość (cm) | 60 |
|---|---|
| Głębokość (cm) | 58,5 |
| Wysokość (cm) | 85,5 |
| Szerokość (cm) | 60 |
|---|---|
| Głębokość (cm) | 58,5 |
| Wysokość (cm) | 85,5 |
Mamy więcej, skontaktuj się!
Szafy mroźnicze — co je wyróżnia i gdzie są wykorzystywane?
Szafy mroźnicze są przeznaczone do mrożenia, a następnie utrzymywania stałej temperatury produktów spożywczych. W tego typu szafach najczęściej przechowywane są warzywa, mięsa, ryby i inne półprodukty. Urządzenia takie jak szafy mroźnicze najczęściej znajdują swoje zastosowanie w sklepach, hipermarketach, restauracjach, barach i wielu lokalach gastronomicznych. Są to wielkogabarytowe urządzenia o pojemności do 1500 litrów. Pozwalają magazynować produkty w temperaturze nawet do -23 °C. W naszym asortymencie znajdziesz dopasowane do każdego wnętrza różnorodne szafy mrożące. Dostępne modele jednodrzwiowe i dwudrzwiowe, o różnych rozmiarach i parametrach.
Zastosowanie szaf mroźniczych w branży spożywczej
Najważniejszym zadaniem szaf mroźniczych jest szybkie mrożenie produktów spożywczych i ich wygodne przechowywanie przez dłuższy czas. Są potrzebne niemal w każdym lokalu gastronomicznym czy restauracji, barze, cukierni lub na zapleczu firmy świadczącej usługi cateringowej. Zaletą mrożenia jest możliwość utrwalenia składników bez utraty wartości odżywczych. Spośród wszystkich metod konserwowania, to właśnie niskie temperatury pozwalają zachować najwięcej witamin i minerałów w żywności.
Szafy mroźnicze to inwestycja, która szybko się zwraca. Dzięki nim produkty spożywcze dłużej zachowują świeżość, co przekłada się na wyższą jakość serwowanych dań i zadowolenie klientów.
Profesjonalne szafy mroźnicze wyróżniają się bardzo krótkim czasem mrożenia. Jest to możliwe dzięki wydajnemu systemowi chłodniczemu, który jest w stanie bardzo szybko obniżyć temperaturę w komorze. W sprzedaży są dostępne modele z układem statycznym i takie o wymuszonym obiegu powietrza.
Dlaczego warto wybrać szafę mroźniczą ze stali nierdzewnej?
Szafy mroźnicze ze stali nierdzewnej mają bardzo solidną konstrukcję, są odporne na korozję i nie ulegną uszkodzeniom mechanicznym nawet przy bardzo intensywnym użytkowaniu. Olbrzymią zaletą stali szlachetnej jest też łatwość utrzymani urządzenia a w czystości, co sprzyja higienie w kuchni
Do produkcji naszych szaf wykorzystujemy wyłącznie najlepszej jakości materiały. Stal nierdzewna to jedno z najczęściej stosowanych w profesjonalnej gastronomii tworzyw, ze względu na nieporównywalną odporność na uszkodzenia mechaniczne i wilgoć. Połączenie wytrzymałych tworzyw sztucznych oraz zaawansowanych technologii to gwarancja urządzeń, które będą służyć przez wiele lat.
Szafy mroźnicze o różnych pojemnościach i wymiarach ze sklepu MegaMarket
Wielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, jak ważna dla zdrowej i smacznej kuchni jest świeżość produktów dlatego, aby to osiągnąć, musimy korzystać z urządzeń mroźniczych i stosować się do określonych zasad przechowywania. Wybór szaf mroźniczych ze sklepu MegaMarket.pl pozwoli nie tylko przedłużyć trwałość produktów żywnościowych, ale również ich wygląd, smak, a także zachować wszelkie dobroczynne dla człowieka składniki odżywcze.
W naszej ofercie każdy produkt spełnia rygorystyczne normy Sanepidu oraz posiada certyfikat CE. W naszej ofercie znajdziesz sprzęt od uznanych w branży producentów szaf chłodniczych/mroźniczych.
