Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
Opis
Okap gastronomiczny ze stali nierdzewnej Mega-M 150x100x50 cm – niezawodna wentylacja w Twojej kuchni
Okap gastronomiczny Mega-M o wymiarach 150x100x50 cm to profesjonalne urządzenie, które skutecznie usuwa zapachy, parę wodną i nadmiar ciepła z kuchni, zapewniając komfortowe warunki pracy. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm, gwarantuje wytrzymałość, odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia, co pozwala na zachowanie najwyższych standardów higieny. Dzięki kompaktowym wymiarom, okap doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, a wbudowany łapacz tłuszczu skutecznie przechwytuje cząsteczki oleju, zapobiegając ich osadzaniu się na ścianach i sprzętach kuchennych. Nowoczesny design i estetyczne wykonanie sprawiają, że urządzenie nie tylko spełnia swoją funkcję, ale również podkreśla profesjonalny wygląd każdej kuchni gastronomicznej.
Zestaw zawiera skrzynię okapową oraz łapacz tłuszczu. Okapy gastronomiczne Mega-M nie posiadają wentylatorów.
Najważniejsze zalety okapu gastronomicznego Mega-M:
- Trwałość i odporność na uszkodzenia – wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, okapy gastronomiczne są odporne na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Dzięki temu doskonale sprawdzają się w intensywnie użytkowanych kuchniach, gwarantując długą żywotność.
- Skuteczny system łapania tłuszczu – specjalnie zaprojektowany system filtracji skutecznie wychwytuje tłuszcz, zapobiegając jego osadzeniu się na ścianach, sufitach i sprzęcie kuchennym. To kluczowy element zapewniający czystość i bezpieczeństwo w kuchni.
- Dostosowane do każdej przestrzeni – dzięki różnym rozmiarom okapy można montować nawet w małych kuchniach, co pozwala na ich zastosowanie zarówno w dużych restauracjach, jak i niewielkich lokalach gastronomicznych.
- Łatwe i szybkie czyszczenie – gładka powierzchnia stali nierdzewnej oraz łatwy dostęp do filtrów sprawiają, że czyszczenie okapu jest wygodne i szybkie, co ułatwia utrzymanie higieny w kuchni.
- Bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością – okapy są wykonane z materiałów obojętnych biologicznie, co oznacza, że nie reagują z żywnością i nie wpływają na jej jakość. To rozwiązanie zgodne z normami sanitarnymi obowiązującymi w gastronomii.
- Komfort pracy i optymalne warunki – okapy skutecznie redukują temperaturę w kuchni oraz eliminują nadmiar pary i zapachów, co poprawia komfort pracy personelu i zapewnia lepsze warunki sanitarno-higieniczne.
- Nowoczesny i estetyczny design – elegancki wygląd okapów gastronomicznych sprawia, że idealnie komponują się z każdą aranżacją kuchni, dodając jej profesjonalnego charakteru.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE.
Okap gastronomiczny Mega-M – zastosowanie
Okap gastronomiczny jest niezastąpionym elementem każdej kuchni, niezależnie od jej wielkości czy rodzaju działalności. Może być stosowany zarówno w dużych restauracjach, jak i małych stołówkach czy fast-foodach, zapewniając skuteczne usuwanie zapachów i pary. Dzięki swojej wszechstronności, okap Mega-M idealnie sprawdzi się również w food truckach i budkach z jedzeniem, zapewniając wysoką wydajność przy minimalnym zajmowaniu miejsca.
