Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
Opis
Okap gastronomiczny skośny Mega-M 180x100x50 cm – profesjonalna wentylacja i higiena w kuchni
Okap gastronomiczny Mega-M o wymiarach 180x100x50 cm to niezastąpione rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które skutecznie pochłania zapachy, parę oraz nadmiar ciepła, zapewniając świeże i czyste powietrze w pomieszczeniu. Urządzenie zostało wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm, która jest odporna na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz wysokie temperatury, co gwarantuje długą żywotność okapu. Łatwość czyszczenia oraz obojętność biologiczna sprawiają, że urządzenie spełnia najwyższe standardy higieny i jest bezpieczne w kontakcie z żywnością. Wbudowany łapacz tłuszczu skutecznie przechwytuje cząsteczki oleju, zapobiegając ich osadzaniu się na ścianach i meblach, co znacząco ułatwia utrzymanie czystości w kuchni. Estetyczne wykonanie i nowoczesny design sprawiają, że okap nie tylko skutecznie spełnia swoje funkcje, ale także dodaje profesjonalnego wyglądu każdej przestrzeni gastronomicznej.
Zestaw zawiera skrzynię okapową oraz łapacz tłuszczu. Okapy gastronomiczne Mega-M nie posiadają wentylatorów.
Zalety okapu gastronomicznego Mega-M:
- Solidna i trwała konstrukcja – wykonanie ze stali nierdzewnej SS201 o grubości 0,8 mm zapewnia wysoką odporność na intensywne użytkowanie i długą żywotność urządzenia.
- Skuteczna filtracja tłuszczu – wbudowany łapacz tłuszczu efektywnie przechwytuje drobinki oleju i zanieczyszczenia, co zapobiega ich osadzaniu się na ścianach i sprzęcie kuchennym.
- Łatwość utrzymania w czystości – gładka powierzchnia i przemyślana konstrukcja umożliwiają szybkie i wygodne czyszczenie, co pozwala zachować najwyższe standardy higieny.
- Odporność na uszkodzenia i wysoką temperaturę – dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej okap jest odporny na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz wysokie temperatury, co czyni go niezawodnym rozwiązaniem w każdej kuchni.
- Bezpieczny w kontakcie z żywnością – obojętność biologiczna materiałów sprawia, że okap jest w pełni bezpieczny do użytku gastronomicznego i spełnia rygorystyczne normy sanitarne.
- Poprawa warunków pracy – okap skutecznie redukuje temperaturę w kuchni, usuwa nadmiar pary oraz poprawia cyrkulację powietrza, co zwiększa komfort pracy personelu.
- Nowoczesny i estetyczny design – starannie wykonany wygląd, sprawia, że okap doskonale komponuje się z każdą aranżacją kuchni, podkreślając jej profesjonalny i nowoczesny charakter.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE.
Okap gastronomiczny Mega-M – zastosowanie
Okap gastronomiczny to niezbędne wyposażenie w każdej kuchni, zarówno tej profesjonalnej, jak i domowej. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach, stołówkach oraz fast-foodach, gdzie gotuje się na dużą skalę. Okap Mega-M doskonale sprawdzi się także w food truckach i budkach z jedzeniem, zapewniając wysoką wydajność.
