Obieraczka do ziemniaków Stalgast 789061
Obieraczka do ziemniaków marki Stalgast to urządzenie przeznaczone do szybkiej mechanicznej obróbki warzyw okopowych. Ułatwia dokładne obieranie dużych ilości jarzyn takich jak: ziemniaki, buraki, warzywa korzenne. Skrobaczka doskonale usprawni pracę w każdej profesjonalnej kuchni. Zapewnia dużą wydajność i bezpieczeństwo obsługi.
- Wykonanie – obudowa ze stali nierdzewnej, materiału wysoce odpornego na uszkodzenia mechaniczne i działanie korozji. Przezroczysta pokrywa zrobiona jest z poliwęglanu, co umożliwia kontrolę całego procesu.
|
- Wyposażenie – urządzenie do obierania posiada duży obracający się talerz, na którego powierzchni znajduje się element trący. Rączka z przodu urządzenia służy do uchylania klapy wylotowej.
|
- Wydajność – elektryczna skrobaczka może obrać w ciągu godziny ok. 60 kg jarzyn. Jednorazowo można w urządzeniu umieścić 6 kg warzyw.
|
- Łatwe czyszczenie – podzespoły obieraczki są łatwo dostępne. Wystarczy tylko przetrzeć je ścierką zwilżoną w wodzie z płynem do mycia naczyń.
|
- Funkcjonalność – elektryczna obieraczka posiada ergonomiczny panel sterowania grawerowany laserowo, na którym umieszczony zostały minutnik/timer (do 5 minut), pozwalający ustawić czasu trwania cyklu pracy oraz włącznik/wyłącznik obieraczki.
|
- Bezpieczeństwo – powierzchnia robocza urządzenia zamocowana jest na stelażu z czterema nóżkami, z możliwością przykręcenia maszyny do podłoża. Poliwęglanowa pokrywa wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa.
|
Profesjonalna maszyna do obierania ziemniaków stanowi niezbędne wyposażenie wszystkich zapleczy zakładów żywieniowych, w których przygotowuje się duże ilości potraw. Elektryczna skrobaczka znajdzie zastosowanie w lokalach gastronomicznych, cateringu, stołówkach, punktach masowego żywienia oraz w lokalach, gdzie serwuje się dania wegetariańskie.
Instrukcja obsługi: Instrukcja_789061
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE