Wysyłka do 21 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Opis
Taboret gazowy podwójny STALGAST 773011 2x9kW G20
Taboret Top Line dwupalnikowy marki STALGAST wyposażony jest w dwa w palniki 9kW (dwukoronowe), to wyjątkowe urządzenie przeznaczone do obróbki termicznej potraw przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego (G20). Grzewczy taboret gastronomiczny dedykowany jest do podgrzewania, smażenia i gotowania różnego rodzaju potraw w dużej ilości. Stołek gazowy jest bezpieczny w użytkowaniu, oszczędny i odporny na intensywną eksploatację.
Zalety podwójnego taboretu gazowego STALGAST:
- Dwa dwukoronowe palniki o mocy 9 kW każdy – umożliwiają jednoczesne przygotowanie kilku potraw, zwiększając wydajność pracy kuchni.
- Łączna moc grzewcza 18 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie oraz skraca czas przygotowywania dużych ilości żywności.
- Zasilanie gazem ziemnym G20 – gwarantuje ekonomiczną eksploatację i wysoką efektywność energetyczną.
- Wytrzymałe żeliwne ruszty – stabilnie podtrzymują ciężkie garnki oraz równomiernie rozprowadzają ciepło.
- Przystosowany do garnków o pojemności od 50 do 100 litrów – idealny do przygotowywania dużych porcji zup, sosów, wywarów i dań jdnogarnkowych.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporna na korozję, wysoką temperaturę oraz intensywną eksploatację.
- Niezależna regulacja każdego palnika – pozwala jednocześnie gotować potrawy wymagające róznych tempeartur.
- Płomień pilotowy – umożliwia szybkie uruchamianie palników oraz wygodną regulację mocy.
- Pełny, oszczędnościowy i pilotowy tryb płomienia – pozwalają precyzyjnie dopasować intensywność grzania do aktualnych potrzeb.
- Płomień oszczędnościowy z redukcją mocy do około 1/3 – ogranicza zużycie gazu podczas podgrzewania lub utrzymywania temperatury gotowych potraw.
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu – automatycznie odcina dopływ gazu po zgaśnięciu płomienia, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania.
- Regulowane antypoślizgowe nóżki (±20 mm) – zapewniają stabilność urządzenia oraz łatwe wypoziomowanie na każdym podłożu.
- Przystosowany do intensywnej pracy – doskonale sprawdza się w lokalach gastronomicznych pracujących przez wiele godzin dziennie.
- Spełnia wymagania sanitarne obowiązujące w gastronomii – odpowiedni do profesjonalnych kuchni objętych kontrolą sanepidu.
Taboret gazowy STALGAST – zastosowanie
Taboret gastronomiczny STALGAST to przenośny, niski palnik, umożliwiający przygotowanie dużej ilości potraw wykorzystywany dosłownie w każdym lokalu gastronomicznym: stołówce, restauracji, hotelu, kantynie wojskowej, jadłodajni. Dzięki swojej lekkości da się je z łatwością transportować i przewozić na duże odległości. Często używane są w większych zakładach gastronomicznych, gdzie występuje konieczność przygotowywania dużych ilości potraw.
Instrukcja obsługi: Instrukcja_773011