Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Opis
Kuchnia elektryczna 4 płytowa LOZAMET z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN 1/1
Profesjonalna kuchnia elektryczna LOZAMET wyposażona jest w 4 płyty grzejne wykonane z wysokojakościowego żeliwa powleczonego lakierem termoodpornym. Kuchnia posiada piekarnik elektryczny przystosowany do rusztów, tac i pojemników GN 1/1. Obieg powietrza wymusza wentylator umieszczony za grzałką na tylnej ścianie piekarnika. Urządzenie przeznaczone jest do gotowania, smażenia i pieczenia. Kuchnia elektryczna jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.
Cechy czteropłytowej kuchenki elektrycznej LOZAMET:
- Cztery szybkonagrzewające się pola grzewcze Ø22 cm – umożliwiają jednoczesne przygotowywanie wielu potraw, zwiększając wydajność pracy kuchni.
- Łączna moc płyt grzewczych 10,4 kW (4×2,6 kW) – zapewnia szybkie osiągnięcie odpowiedniej temperatury i efektywne gotowanie.
- 6-stopniowa regulacja mocy każdego pola – pozwala precyzyjnie dopasować intensywność grzania do rodzaju przygotowywanej potrawy.
- Żeliwne płyty pokryte lakierem termoodpornym – gwarantują trwałość, równomierne rozprowadzanie ciepła oraz odporność na intensywne użytkowanie.
- Piekarnik elektrycznym GN 1/1 z termoobiegiem – umożliwia równomierne pieczenie, grillowanie, zapiekanie oraz rozmrażanie produktów.
- Szeroki zakres temperatur od 50 do 290°C – zapewnia pełną kontrolę nad procesem przygotowywania potraw.
- Wiele funkcji grzania – grzanie góra, dół, grill, termoobieg oraz ich różne kombinacje zwiększają uniwersalność urządzenia.
- Wentylator termoobiegu – gwarantuje równomierny rozkład gorącego powietrza, poprawiając jakość wypieków i pieczonych potraw.
- Komora piekarnika z oświetleniem i przeszklonymi drzwiami – umożliwia kontrolowanie procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwi.
- Trzy poziomy prowadnic GN 1/1 – pozwalają wygodnie organizować przestrzeń roboczą piekarnika.
- Regulowane antypoślizgowe nóżki – zapewniają stabilność urządzenia i łatwe wypoziomowanie.
- Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporna na korozję, łatwa do utrzymania w czystości i przystosowana do wieloletniej eksploatacji.
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem płyt grzewczych – zwiększa bezpieczeństwo użytkowania oraz chroni urządzenie.
- Zasilanie 3N~400 V – zapewnia stabilną pracę nawet przy dużym obciążeniu.
Cechy piekarnika elektrycznego z termoobiegiem GN 1/1:
- Moc: 2,65 kW,
- Ciągła regulacja temperatury 50 ÷ 290 °C, na każdej nastawionej funkcji grzania:
– dół 1,5 kW + góra 0,8 kW
– dół 1,5 kW
– góra 0,8 kW
– grill 1,8 kW
– grill 1,8 kW + termoobieg
– dół 1,5 kW + góra 0,8 kW + termoobieg
– tył 2,6 kW + termoobieg
– praca wentylatora bez grzania (rozmrażanie) - Drzwi piekarnika z szybami,
- Oświetlenie piekarnika,
- Komora piekarnika 560 x 370 x 315 mm,
- Trzy poziomy prowadnic,
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
Urządzenie spełnia wymagania techniczne potwierdzone przez Instytut Nafty i Gazu.
Produkt objęty 12 miesięczną gwarancją producenta.
Zastosowanie kuchni elektrycznej 4 płytowej LOZAMET
Kuchnia elektryczna 4 płytowa LOZAMET z piekarnikiem elektrycznym z funkcją termoobiegu przeznaczona jest do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu, pieczeniu, oraz grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie świetnie sprawdzi się zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego.
