Wysyłka do 21 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Opis
Kuchnia gazowa czteropalnikowa z półką STALGAST 24 kW na gaz ziemny G20
Kuchnia gazowa STALGAST wyposażona jest w 4 palniki o łącznej mocy gazowej 24 kW (2x5kW, 2x7kW dwukoronowy). Przeznaczona do obróbki termicznej potraw prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego (G20). Kuchnia gazowa gastronomiczna dedykowana jest do podgrzewania, smażenia i gotowania różnego rodzaju potraw w dużej ilości. Jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.
Zalety czteropalnikowej kuchenki gazowej STALGAST:
- Cztery palniki o łącznej mocy 24 kW (2×5 kW oraz 2×7 kW) – umożliwiają jednoczesne gotowanie wielu potraw i zwiększają wydajność pracy w kuchni.
- Dwukoronowe palniki 7 kW – zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła oraz wysoką efektywność podczas pracy z dużymi naczyniami.
- Zasilanie gazem ziemnym G20 – gwarantuje ekonomiczną eksploatację oraz wysoką wydajność energetyczną.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporna na korozję, uszkodzenia mechaniczne i intensywne użytkowanie w profesjonalnej gastronomii.
- Praktyczna półka dolna – umożliwia wygodne przechowywanie garnków, naczyń i akcesoriów kuchennych, usprawniając organizację stanowiska pracy.
- Wytrzymałe żeliwne ruszty – zapewniają stabilność naczyń oraz doskonale akumulują i rozprowadzają ciepło.
- Płomień pilotowy – pozwala szybko uruchomić palniki i wygodnie regulować ich moc.
- Pełny, oszczędnościowy i pilotowy tryb płomienia – umożliwiają precyzyjne dopasowanie intensywności grzania do przygotowywanych potraw.
- Płomień oszczędnościowy z redukcją mocy do około 1/3 – ogranicza zużycie gazu podczas podtrzymywania temperatury gotowych dań.
- Wyjmowane misy podpalnikowe – można myć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu – automatycznie odcina dopływ gazu po zgaśnięciu płomienia, zwiększając bezpieczeństwo pracy.
- Regulowane antypoślizgowe nóżki (±20 mm) – umożliwiają precyzyjne wypoziomowanie urządzenia oraz zapewniają jego stabilność.
- Przystosowana do intensywnej eksploatacji – gwarantuje niezawodność nawet podczas wielogodzinnej pracy.
- Wykonana zgodnie z normami Unii Europejskiej – spełnia wymagania dotyczące jakości, bezpieczeństwa i profesjonalnego użytkowania.
- Powierzchnie bezpieczne do kontaktu z żywnością – ułatwiają zachowanie najwyższych standardów higieny w gastronomii.
Zastosowanie kuchni gazowej 4 palnikowej STALGAST
Kuchnia gazowa STALGAST 979531 świetnie sprawdzi się jako element uzupełniający ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Idealna zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego. Kuchnia wolnostojąca na gaz ziemny STALGAST spełnia wszystkie wymagania sanepidu.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
