Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Pozostałe parametry: | ||||||||||||
|
Opis
Kuchnia gazowa 6 palnikowa LOZAMET z piekarnikiem i szafką
Profesjonalna kuchnia gazowa LOZAMET z piekarnikiem gazowym i szafką. Wyposażona jest w 6 palników o łącznej mocy gazowej 42 kW ( 2 palniki o mocy 4,5 kW, 2 palinki o mocy 7,5 kW, 2 palniki o mocy 9 kW). Urządzenie przeznaczone jest do przyrządzania produktów spożywczych wymagających gotowania i smażenia. Kuchnia jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.
Standardowo kuchnia przystosowana jest do gazu ziemnego E, H (G20), Lw (G27), Ls (G2.350), Propan/Butan (G30), Propan (G31).
Cechy sześciopalnikowej kuchenki gazowej LOZAMET:
- Przeznaczona jest do intensywnej eksploatacji,
- Stabilna konstrukcja z półką wykonana ze stali nierdzewnej materiału odpornego na uszkodzenie mechaniczne,
- Płyty podpalnikowe wykonane z tłoczonej blachy kwasoodpornej,
- Żeliwne ruszty pokryte emalią ceramiczną doskonale utrzymuje temperaturę i gwarantuje bezpieczeństwo i stabilność naczyń,
- Palniki pilotowe pozwalają na szybką regulację mocy płomienia,
- Zapalanie: generator wysokonapięciowy,
- Dwukoronowy palnik 7,5 kW, 9 kW.
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe,
- Prosta obsługa za pomocą pokrętła, które można ustawić na należyty płomień: pełny lub oszczędnościowy (25% zużycia gazu),
- Regulowane antypoślizgowe nóżki ułatwiają wypoziomowanie urządzenia.
Cechy piekarnika gazowego GN 2/1:
- Moc: 6,8 kW,
- Ciągła regulacja temperatury: 145 ÷ 290 °C,
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe,
- Palnik pilotowy,
- Zapalanie generatorem,
- Drzwi piekarnika jednolite, metalowe,
- Komora piekarnika 680 x 555 x 315 mm,
- Trzy poziomy prowadnic,
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie.
- Zapalanie piekarnika: piezoelektryczne.
- Drzwi piekarnika z szybami
- Oświetlenie piekarnika (zasilanie ~ 230 V, 50 Hz).
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
Urządzenie spełnia wymagania techniczne potwierdzone przez Instytut Nafty i Gazu.
Produkt objęty 12 miesięczną gwarancją producenta.
Zastosowanie kuchni gazowej 6 palnikowej LOZAMET
Kuchnia gazowa 6 palnikowa LOZAMET z piekarnikiem gazowym i szafką przeznaczona jest do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzeni świetnie sprawdzi się zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego.