Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Właściwości chłodniczo-grzewcze: | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
Opis
Stół chłodniczy do pizzy z granitowym blatem Mega-M STCH/VCH/180/70/R290/R/N
Stół chłodniczy do pizzy marki Mega-M to funkcjonalne urządzenie posiadające niezwykle trwały granitowy blat roboczy oraz obudowę z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 odpornej na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Stół do pizzy przeznaczony jest do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych do ręcznego wyrobu ciasta na pizzę oraz przechowywania produktów w warunkach chłodniczych.
Stół roboczy posiada wysoki ogranicznik granitowy (17 cm), który umożliwia zastosowanie nadstawki chłodniczej. Zwiększając powierzchnię użytkową blatu roboczego. Komora przechowalnicza wyposażona jest w trzy półki, które z łatwością można dostosować do wysokości produktów. Elektroniczny panel sterowania marki Dixell, umożliwia ustawienie optymalnej temperatury w zakresie od -2 °C do +8 °C.
Stół chłodniczy do pizzy z granitowym blatem kompatybilny jest z nadstawką chłodniczą Mega-M NS/VCH/180/33/R290/N
Zalety stołu chłodniczego marki Mega-M
- System chłodzenia dynamiczny, zapewnia równomierną temperaturę w całej komorze.
- Funkcja automatycznego odszraniania No Frost.
- Granitowy blat roboczy niezwykle odporny na ścieranie oraz działanie wysokiej temperatury.
- Obudowa z kwasoodpornej stali nierdzewnej AISI 304 o wzmocnionej wytrzymałości mechanicznej.
- Drzwi pełne samodomykające się, zabezpieczają przed utratą właściwości chłodniczych.
- Wnętrze przystosowane do pojemników GN 1/1.
- Półki metalowe pokryte są tworzywem sztucznym z możliwością regulacji wysokości.
- Elektroniczny panel sterowania informuje na bieżąco o aktualnej temperaturze w komorze.
- Regulowane nóżki pozwolą zniwelować wszelkie nierówności.
| Elektroniczne sterowanie | Materiał stal nierdzewna | Samodomykające się drzwi |
 |
 |
 |
Zastosowanie stołów chłodniczych do pizzy
Stoły do pizzy marki Mega-M to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych lokali gastronomicznych pizzerii, barów, restauracji typu fast food serwujących włoskie przysmaki. Granitowy blat roboczy zapobiega przyklejaniu się ciasta oraz spełnia wszelkie wymogi sanepidu.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE
W MegaMarket.pl polecamy kompleksowe wyposażenie gastronomii:
- Meble ze stali nierdzewnej.
- Naczynia i przybory kuchenne.
- Urządzenia do obróbki mechanicznej.
- Urządzenia do obróbki termicznej.
- Urządzenia chłodnicze.
- Piece gastronomiczne.
Stół roboczy z granitowym blatem wielofunkcyjne urządzenie niezastąpione w pizzerii
Stoły chłodnicze do pizzy świetnie sprawdzą się w profesjonalnej pizzerii. Konstrukcja urządzenia sprawia, że może on pełnić kilka funkcji na raz. Komora chłodnicza przypomina ladę. Gdzie w odpowiednich warunkach temperaturowych można przechowywać niezbędne dodatki jak wędliny, pieczarki, sery, warzywa itp. Granitowa powierzchnia robocza świetnie sprawdza się przy wyrabianiu ciasta na pizzę. Kamienny blat zapobiega przywieraniu i pozwala utrzymać ciasto w odpowiednio niskiej temperaturze, zanim trafi do pieca. Stoły do pizzy dostępne są w różnych kombinacjach. Ogromną ich zaletą jest możliwość zastosowania nastawki chłodniczej, która dodatkowo zwiększa przestrzeń użytkową stołu
