Parametry techniczne
|
Opis
Ostrze ząbkowane do noży kebab UYAR ProfiCut Z80 Deluxe
Wymienne ostrze do noży kebab, gyros wykonane jest mechanicznie z najwyższą starannością. Wysokiej jakości stal nierdzewna (chirurgiczna) zapewnia trwałość i odporność na korozję. Dwuetapowe ostrzenie krawędzi ostrza tnącego gwarantuje najlepszą jakość. Ostrze ząbkowane idealnie sprawdzi się do cięcia różnego rodzaju mięsa: wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka lub cielęciny.
Zalety ostrza UYAR:
- Hartowane ostrze ProfiCut wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewniającej trwałość i precyzję.
- Optymalna średnica ø 80 mm sprawia, że plastry będą miały tą samą szerokość.
- Twardość 56° HRC zapewnia doskonałą stabilność cięcia i łatwe ostrzenie.
- Pasuje do noży: ▪ UYAR, ▪ POTIS, ▪ DOST, ▪ CEYLAN.
Ostrze ząbkowane niemieckiej marki UYAR, dzięki swojej niezawodności sprawdzi się w sieciach lokali serwujących ten rodzaj fast-food oraz specjalizujących się w kuchni tureckiej. Idealne do małych i dużych punktów gastronomicznych: barów szybkiej obsługi, małych budek oraz różnego rodzaju restauracji. Umożliwi szybką realizację zamówień.