Parametry techniczne
|
||||||||||||||
Opis
Ostrze gładkie do noży kebab UYAR ProfiCut G120 Deluxe
Wymienne ostrze do noży elektrycznych kebab, gyros wykonane jest mechanicznie z najwyższą starannością. Dwuetapowe ostrzenie krawędzi ostrza tnącego gwarantuje dłuższą żywotność. Wysokiej jakości stal nierdzewna (chirurgiczna) zapewnia trwałość i odporność na korozję. Ostrze idealnie sprawdzi się do cięcia różnego rodzaju mięsa: wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka lub cielęciny.
Zalety ostrza UYAR:
- Hartowane ostrze ProfiCut wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewniającej trwałość i precyzję.
- Średnica ø 120 mm sprawia, że plastry będą miały tą samą szerokość.
- Twardość 56° HRC zapewnia doskonałą stabilność cięcia i łatwe ostrzenie.
- Pasuje do noży: ▪ UYAR, ▪ TANDIR.
Ostrze do noża kebab niemieckiej marki UYAR, dzięki swojej niezawodności sprawdzi się w sieciach lokali serwujących ten rodzaj fast-food oraz specjalizujących się w kuchni tureckiej. Idealne do małych i dużych punktów gastronomicznych: barów szybkiej obsługi, małych budek oraz różnego rodzaju restauracji. Umożliwi szybką realizację zamówień.
W ofercie posiadamy także:
- noże do kebaba marki POTIS i UYAR,
- kompatybilne do noży ostrza: ▪ gładkie 8 cm, ▪ zakrzywione 8 cm, ▪ zakrzywione 12 cm,
- opiekacze do kebaba POTIS, MELTEM.
