Nóż do kebaba UYAR S120 Plus EcoLine

Nr Artykułu: MTP001745
  • Marka: UYAR
  • Stan produktu: Nowy
  • Napięcie (V): 230
  • Moc (kW): 0,094
  • Rodzaj zasilania: Elektryczne
2 599,00  netto
3 196,77  brutto
Darmowa dostawa
outofstock

Wysyłka do 7 dni roboczych

maksymalnie możesz zamówić 0 sztuk

Parametry techniczne

Marka

UYAR

Stan produktu

Nowy

Napięcie (V)

230

Moc (kW)

0,094

Rodzaj zasilania

Elektryczne

Grubość

0-10 mm

Model

S120 Plus EcoLine

Wymiary ostrza (cm)

8

Wydajność

60 kg/dobę

Nr artykułu

MTP001745

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa produktu:
Obrazy i kontakty bezpieczeństwa

Opis

Nóż do kebaba UYAR S120 Plus EcoLine

Elektryczny nóż do kebabu marki UYAR to profesjonalny sprzęt do cięcia różnego rodzaju mięsa: wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka lub cielęciny. Umożliwia cięcie w zakresie od w zakresie od 0 do 10 mm. Dzięki zastosowaniu optymalnej średnicy noża 80 mm plastry będą miały zawsze tą samą szerokość. Nóż do kebabu o wydajności 60 kg mięsa na dobę jest w 100 % wodoodporny (IP67). Przeznaczony do ciągłego, profesjonalnego użytkowania.

Cechy noża do kebab, gyros:

W profesjonalnym nożu do kebaba zastosowano szereg rozwiązań zapewniających najwyższą jakość:

  • Hartowane ostrze ø 80mm ProfiCut wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewniające trwałość i precyzję.
  • Zasilacz transformatorowy najmocniejszy z branży kebab na rynku. Posiada szereg zabezpieczeń (przeciążeniowe, przed nadmierną temperaturą, przeciwprzepięciowe oraz jest odporne na zwarcia).
  • Wtyczka XLR 4-pinowa umożliwia oddzielne czyszczenie noża elektrycznego przez odłączenie przewodu zasilającego.
  • Wysokoobrotowy silnik na prąd stały z mikrokontrolerem zapewnia mocną i trwałą jakość cięcia – 7000 U/min.
  • Nieulegający zużyciu, zaawansowany technologicznie przełącznik dźwigniowy z technologią magnetyczną zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę.
  • Precyzyjne części CNC własnej produkcji sprawiają, że nóż do kebabu jest niezwykle lekki
  • (waga bez kabla to tylko 940 g) i cichy a do tego bardzo wytrzymały.
  • Higieniczna konstrukcja ze zredukowanymi rantami i krawędziami umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie.
  • Sterowanie mikrokontrolerem umożliwia skuteczną pracę silnika przy dużym obciążeniu.
  • Monitor temperatury zabezpiecza przed przegrzaniem.
  • Interfejs diagnostyczny i serwisowy zapisuje wszystkie istotne dane urządzenia i komunikaty o błędach.
  • Miękki start i regulacja prędkości system Servo do określania pozycji noża podczas pracy.
  • Kabel z wtyczką o długości 2,2 m zapewnia duży zasięg pracy.

W zestawie: 

▪ Taca ociekowa ▪ Kabel zasilający ▪ Kamienna ostrzałka ▪ Instrukcja obsługi ▪Strzykawka ze smarem ▪ Nóż UYAR S120 Plus EcoLine ▪ Zasilacz transformatorowy 230 / 26 V ▪ Ostrze gładkie ø 80mm ProfiCut (x2) ▪ Sworzeń blokujący do wymian ostrzy.

Nóż do kebaba niemieckiej marki UYAR, dzięki swojej niezawodności sprawdzi się w sieciach lokali serwujących ten rodzaj fast-food. Urządzenie idealne do małych i dużych punktów gastronomicznych: barów szybkiej obsługi oraz różnego rodzaju restauracji. Umożliwi szybką realizację zamówień.

Powiązane produkty