Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
| Pozostałe parametry zmywarki: | ||||||||
|
||||||||
Opis
Zmywarko-wyparzarka STALGAST z dozownikiem płynu myjącego, pompą zrzutową i pompą wspomagającą płukanie
Zmywarka STALGAST o nowoczesnym designie, zaprojektowana z myślą o wydajnym i niezawodnym działaniu w obiektach gastronomicznych. Wyposażona w funkcję wyparzania, zapewnia wysokie standardy higieny. Komora wsadowa o wysokości około 37 cm oraz kosz o wymiarach 50×50 cm zapewniają wszechstronność i wygodę użytkowania. Sterowanie elektromechaniczne, czytelne oznakowanie oraz odpowiednio pochylony panel sterowania gwarantują komfort i łatwość obsługi. Urządzenie jest przystosowane do mycia różnorodnych naczyń, takich jak talerze, szkło, tace i pojemniki GN1/1, o maksymalnej wysokości 32 cm. Zmywarka posiada precyzyjny dozownik płynów myjących i nabłyszczających oraz dwa cykle mycia, osiągając przy tym wydajność do 30 koszy na godzinę. Wyposażona w dwie pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół) oraz w kontrolki temperatury pracy bojlera i komory. Zmywarka gwarantuje skuteczne i szybkie mycie przy niskim zużyciu wody – jedynie 2,5 litra na cykl. Dzięki uniwersalnemu systemowi zasilania, urządzenie może być skonfigurowane na napięcie 230 V lub 400 V, co zwiększa jego elastyczność zastosowania. Opcjonalnie zmywarka może zostać wyposażona w filtr powierzchniowy.
Dla optymalnej ochrony przed osadzaniem się kamienia zaleca się montaż uzdatniacza wody.
W celu ochrony przed osadzaniem się kamienia i uzyskania optymalnej jakości mycia należy używać profesjonalne płyny do zmywarek.
Zalety zmywarki z wyparzaniem STALGAST 801517:
- Funkcja wyparzania – zapewnia wysoki standard higieny i bezpieczeństwa naczyń w profesjonalnej gastronomii.
- Dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego – poprawia skuteczność mycia i ułatwia codzienną obsługę urządzenia.
- Pompa zrzutowa – usprawnia odprowadzanie wody i zwiększa wygodę montażu oraz użytkowania.
- Pompa wspomagająca płukanie – poprawia jakość płukania i wspiera uzyskanie lepszego efektu końcowego.
- Przystosowanie do mycia talerzy, szkła, tac i pojemników GN 1/1 – zwiększa uniwersalność urządzenia i pozwala obsłużyć różne rodzaje naczyń.
- Dwie pary ramion myjąco-płuczących góra/dół – gwarantują dokładne rozprowadzenie wody i skuteczne mycie z każdej strony.
- Kosz o wymiarach 50×50 cm – zapewnia wygodną organizację pracy i standard dopasowany do profesjonalnej gastronomii.
- Maksymalna wysokość mytego naczynia 32 cm – pozwala wygodnie myć również większe naczynia i akcesoria kuchenne.
- Cykle mycia 120 s lub 180 s – umożliwiają dopasowanie pracy urządzenia do stopnia zabrudzenia naczyń i tempa pracy lokalu.
- Wydajność 30/h lub 24/h koszy – pozwala sprawnie myć dużą ilość naczyń w krótkim czasie.
- Niskie zużycie wody 2,5 l na cykl – pomaga ograniczać koszty eksploatacji.
- Sterowanie elektromechaniczne – zapewnia prostą, wygodną i intuicyjną obsługę.
- Czytelny, pochylony panel sterowania – zwiększa komfort pracy i ułatwia kontrolę ustawień.
- Kontrolki temperatury pracy bojlera i komory – pozwalają na bieżąco monitorować parametry pracy urządzenia.
- Uniwersalny system zasilania 230 lub 400 V – daje większą elastyczność przy instalacji urządzenia.
- Możliwość zastosowania filtra powierzchniowego – wspiera utrzymanie wysokiej jakości mycia i lepszą ochronę urządzenia.
- Nowoczesny design i ergonomiczny uchwyt – poprawiają wygodę użytkowania i estetykę zaplecza gastronomicznego.
- Konstrukcja dopasowana do intensywnego użytkowania – sprawdza się w miejscach, gdzie zmywarka pracuje codziennie przez wiele godzin.
Zastosowanie zmywarko-wyparzarki STALGAST
Profesjonalna zmywarko-wyparzarka znajdzie swoje zastosowanie w różnorodnych obiektach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary, kawiarnie, hotele, stołówki szkolne i pracownicze, kuchnie cateringowe, a także w placówkach zbiorowego żywienia, takich jak szpitale, domy opieki szkoły i przedszkola. Doskonale sprawdza się w miejscach wymagających wysokiej wydajności, niezawodności i utrzymania najwyższych standardów higieny, zapewniając szybkie i skuteczne mycie naczyń nawet w warunkach intensywnego użytkowania.
