Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
| Pozostałe parametry zmywarki: | ||||||||
|
||||||||
Opis
Zmywarka wyparzarka STALGAST 801505 P 3.4/4.9 kW, U 230/400 V
Zmywarka STALGAST to profesjonalne urządzenie gastronomiczne z funkcją wyparzania, świetnie sprawdzi podczas mycia: szkła, sztućców i talerzy oraz pojemników GN 1/1. Wyposażona jest w dwie pary ramion myjąco-płuczących (góra, dół), dzięki czemu mamy pewność, że naczynia zostaną dokładnie wymyte. Urządzenie zapewnienia odpowiedni poziom higieny oraz ułatwia i przyśpiesza pracę pracowników obsługi
Zalety zmywarki do szkła z wyparzaniem STALGAST:
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej odporność na uszkodzenia mechaniczne i łatwa do utrzymania w czystości.
- Przystosowana do mycia talerzy, szkła, tac i pojemników GN 1/1.
- Precyzyjny jelitkowy dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego.
- Łatwe sterowanie elektromechaniczne.
- Wydajność koszy na godzinę 30/h; 24/h.
- Pompa zrzutowa i/lub pompa wspomagająca płukanie (w wybranych wersjach).
- Czytelne i trwałe oznakowanie na panelu sterowania / odpowiednio pochylony panel zapewniający komfort pracy.
- Kontrolki temperatury pracy bojlera i komory.
- 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół).
- Moc grzałki komory – 2 kW
- Moc grzałki bojlera – 3 kW lub 4,5 kW
- Wysokość komory wsadowej ~37 cm.
- Maksymalna wysokość mytego naczynia 320 mm.
- Cykl mycia 120 s lub 180 s.
- Wydajność koszy na godzinę – 30/h; 24/h.
- W komplecie 3 kosze: do talerzy, uniwersalny, do szkła oraz pojemnik na sztućce.
- Uniwersalny system zasilania umożliwiający konfigurację napięcia zasilającego 230 lub 400 V.
- Niskie zużycie wody około 2,5 l na cykl.
Zastosowanie zmywarko-wyparzarki STALGAST
Zmywarka do szkła STALGAST stanowi niezbędne wyposażenie: restauracji, baru, kawiarni, cukierni oraz firmy cateringowej. Zmywarko-wyparzarka to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które umożliwia szybkie mycie dużej ilości naczyń, ułatwiając i przyśpiesza pracę pracowników obsługi. Urządzenie niezwykle przydatne podczas organizacji przerw kawowych podczas konferencji, szkoleń, spotkań biznesowych, jak również imprez okolicznościowych.
