Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
Pozostałe parametry zmywarki: | ||||||||
|
Opis
Zmywarka wyparzarka kapturowa STALGAST 803037 dozownik płynu myjącego 10.8 kW
Zmywarka STALGAST 803037 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Świetnie sprawdzi się w restauracjach, stołówkach czy hotelach. Zmywarko-wyparzarka została wyposażona w dozownik płynu myjącego, pompę zrzutową oraz pompę wspomagającą płukanie, co daje gwarancję szybkiego i efektywnego mycia naczyń przy jednoczesnym oszczędzaniu wody i detergentów. Dzięki zastosowanym rozwiązaniom zapewnia precyzyjne płukanie i skuteczne odprowadzanie wody, spełniając najwyższe standardy higieny i ułatwiając codzienną pracę w kuchniach pracujących intensywnie.
Zalety zmywarki do szkła z wyparzaniem STALGAST 803037
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej odporna na uszkodzenia mechaniczne i łatwa do utrzymania w czystości.
- Nowoczesny design.
- Ergonomiczny uchwyt.
- Kosze 50×50 cm.
- W komplecie 3 kosze – uniwersalny, do talerzy i szkła.
- Pojemnik na sztućce.
- Pompa zrzutowa i/lub pompa wspomagająca płukanie.
- Precyzyjny jelitkowy dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego.
- W komplecie filtr powierzchniowy przedłużający efektywność mycia naczyń.
- 2 pary ramion myjąco-płuczących.
- Kontrolki temperatury pracy bojlera i komory.
- Przystosowana do mycia talerzy, szkła, tac i pojemników GN.
- Funkcja wyparzania naczyń.
- Sterowanie elektroniczne umożliwiające precyzyjny dobór parametrów.
- Maksymalna wysokość mytego naczynia 41,5 cm.
- Cykl mycia 90s, 120s i 180s.
- Wydajność koszy na godzinę – 40/h; 30/h; 24/h.
- Zużycie wody 2,5L na cykl.
- Moc elektryczna – 10,8 kW.
- Moc grzałki komory – 3 kW.
- Moc grzałki bojlera – 10 kW.
- Moc zainstalowana – 13,8 kW.
W celu ochrony przed osadzaniem się kamienia i uzyskania optymalnej jakości mycia, producent urządzenia STALGAST rekomenduje używanie profesjonalnych płynów do zmywarek zapewniających doskonale czyste naczynia. Ponadto zaleca się zamontowanie uzdatniacza wody do urządzenia.
Zastosowanie zmywarko-wyparzarki STALGAST
Zmywarka wyparzarka STALGAST to profesjonalne urządzenie, które doskonale sprawdzi się wszędzie tak, gdzie konieczne jest szybkie i efektywne mycie dużych ilości naczyń. To niezawodne rozwiązanie dla restauracji, hoteli, stołówek, firm cateringowych oraz wszystkich kuchni przemysłowych. Dzięki wysokiej wydajności i funkcji wyparzania, zmywarka spełnia wszelkie rygorystyczne standardy higieny w gastronomii, zapewniając idealną czystość i bezpieczeństwo naczyń. Jej zaawansowane funkcje oraz oszczędność w użytkowaniu czynią ją idealnym wyborem do intensywnej pracy w miejscach o dużym obciążeniu operacyjnym.