Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
Opis
Zestaw kotłów warzelnych przechylnych elektrycznych – trzy niezależne od siebie zbiorniki warzelne
Kocioł warzelny to profesjonalne urządzenie gastronomiczne do gotowania zup, warzyw, makaronów, mięs czy dań mlecznych. Przeznaczony jest do bardzo dużych placówek gastronomicznych oraz zakładów zbiorowego żywienia, gdzie jednorazowo przygotowuje się duże ilości potraw jednogarnkowych.
Zestaw Lozamet składa się z trzech przechylnych kotłów i podstawy wykonanej z kształtowanych blach. Kotły zostały zamontowane nad podstawą na specjalnych krzyżakach, które umożliwiają przechylanie każdego zbiornika w celu opróżnienia go z jego zawartości. Mocowanie w postaci krzyżaka służy również do doprowadzenia pary grzewczej i odprowadzenia kondensatu. Pod płytą podstawy umieszczono: wytwornicę pary, instalację pary, instalację kondensatu i przyłącze do instalacji wodociągowej. Zestaw został wyposażony w przyłącze i zawór zimnej wody w standardowym wykonaniu.
Zestaw trzech kotłów warzelnych przechylnych umożliwia podgrzewanie lub gotowanie trzech różnych potraw jednocześnie.
Zalety zestawu trzech elektrycznych kotłów warzelnych:
- Zbiorniki warzelne wykonane ze stali kwasoodpornej 1.4301 (AISI 304),
- Zawory parowe sterujące niezależnie pracą każdego zbiornika,
- Skrzynka sterownicza AS-4 w wyposażeniu standardowym,
- Trzystopniowa regulacja mocy grzewczej,
- Elektroniczny układ kontroli poziomu wody w wytwornicy pary,
- Ogranicznik temperatury zapobiegający przegrzaniu zbiornika,
- Przyłącze oraz zawór wody zimnej w standardowym wykonaniu,
- Zawór wody do napełniania wytwornicy pary.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
Produkt objęty 12 miesięczną gwarancją producenta.
Zestaw trzech kotłów warzelnych – zastosowanie
Zestaw trzech kotłów warzelnych idealnie sprawdzi się w dużych lokalach gastronomicznych, które oferują szeroki wybór dań gorących. Urządzenie znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach, stołówkach i innych punktach zbiorowego żywienia, w których sprawne i szybkie przygotowanie odpowiedniej liczby posiłków byłoby trudne bez użycia wydajnych kotłów warzelnych.