Piec konwekcyjno-parowy WIESHEU z okapem kondensacyjnym

Nr Artykułu: MTP002208
  • Marka: WIESHEU
  • Stan produktu: Używany
  • Rok produkcji: 2007
  • Moc [kW]: 9,2/18,4
  • Napięcie [V]: 400
  • Rodzaj zasilania: Elektryczne
Cena przed obniżką:
15 999,00 
12 999,00  netto
19 678,77 
15 988,77  brutto
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
15 999,00  netto, 19 678,77  brutto
Darmowa dostawa
PROMOCJA
Dostępny

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Marka

WIESHEU

Stan produktu

Używany

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Rok produkcji

2007

Ilość półek

4, 8

Wymiary zewnętrzne:
Szerokość [cm]

93

Głębokość [cm]

112

Wysokość [cm]

190

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

9,2/18,4

Napięcie [V]

400

Częstotliwość [Hz]

50

Rodzaj zasilania

Elektryczne

Pozostałe parametry pieca:
Sterowanie

Elektroniczne

Ilość komór

2

Wymiary tacy [cm] (DxS)

60×40

Opis

Piec konwekcyjno-parowy WIESHEU z okapem kondensacyjnym

Piec konwekcyjno-parowy WIESHEU z okapem kondensacyjnym dwu komorowy z wsadem poprzecznym. Górna komora pieca umożliwia pieczenie na 4 poziomach jednocześnie, dolna komora pomieści maksymalnie 8 tac. Piec posiada prosty panel sterowania za pomocą przycisków oraz pokręteł. Urządzenie  o konstrukcji modułowej, niezwykle efektywny, szybko się nagrzewa i cechuje się niezwykłą oszczędnością. Piec konwekcyjno-parowy idealny do pieczenia bułek i ciastek, niezastąpiony w restauracjach, sklepach, barach,  marketach.

Cechy pieca konwekcyjno-parowego:

  • Wykonanie – obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne, sterowanie za pomocą przycisków i pokręteł manualnych umożliwia ustawienie odpowiednich funkcji. Kółka umożliwiają przestawienie urządzenia w dowolne miejsce.
  • Wyposażenie –  piec posiada okap kondensacyjny wykonany ze stali nierdzewnej,  który umożliwia usunąć nadmiar dymu, zapachów, pary wodnej.
  • Wydajność –umożliwia równomierne pieczenie na wszystkich poziomach, dzięki  regulacji dystrybucji ciepła. Wyposażony jest w trzy wydajne wentylatory, które zapewnia równomierne pieczenie, szybkość obróbki oraz wysoką jakość wypieków.
  • Bezpieczeństwo– drzwi z podwójną szybą żaroodporną umożliwiają naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka poparzenia.
  • Oszczędność energii –doskonała izolacja zapobiegająca utracie temperatury. Również termodynamiczne przeszklenie przyczynia się do utrzymania odpowiedniej temperatury powierzchni szyby i tym samym do zmniejszenia zużycia energii.

Piec konwekcyjno-parowy zapewnia przygotowanie posiłków, które nie tracą swoich substancji odżywczych oraz zachowują intensywny kolor.  Profesjonalny piec to niezbędne urządzenie w gastronomii: w piekarniach, supermarketach, pizzeriach, kebabach czy restauracjach.

W MegaMarket.pl polecamy wyposażenie dla gastronomii:

Powiązane produkty