Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Pozostałe parametry pieca: | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
Opis
Piec konwekcyjno-mikrofalowy FM INDUSTRIAL ST -Fast 909732 – szybkie przygotowanie potraw w profesjonalnej kuchni
Piec konwekcyjno-mikrofalowy FM INDUSTRIAL ST-Fast 909732 P to nowoczesne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnej gastronomii, w której liczą się szybkość przygotowania potraw, powtarzalność efektów oraz wygodna obsługa. Łączy technologie obróbki termicznej: pieczenie konwekcyjne, mikrofale oraz tryb kombi (konwekcja + mikrofale), możliwi sprawne przygotowanie i podgrzewanie potraw. Model ST-Fast o mocy 6 kW, zasilaniu 400 V oraz maksymalna temperatura 275 °C zapewnia szerokie możliwości i wykorzystania w codziennej pracy kuchni.
Urządzenie oferuje 10 poziomów mocy mikrofali oraz 6 poziomów prędkości turbiny, co pozwala precyzyjnie dopasować parametry pracy do rodzaju przygotowanej potrawy. Dotykowy ekran 2,4″ o wysokiej rozdzielczości ułatwia wybór ustawień. Pamięć mieszcząca do 300 przepisów pozwala zapisać najczęściej wykorzystywane programy i szybko uruchomić je ponownie. Piec wyposażono również w system HACCP, port USB oraz łączność Wi-Fi, co wspiera organizację pracy i zarządzanie zapisanymi programami.
FM INDUSTRIAL ST-Fast – funkcje, które usprawniają pracę w gastronomii:
- Dotykowy ekran 2.4 cala o wysokiej rozdzielczości – zapewnia czytelną i wygodną obsługę urządzenia.
- Możliwość zapamiętywania do 300 przepisów – pozwala zachować powtarzalne ustawienia dla najczęściej przygotowanych dań.
- Dostępne techniki kulinarne: pieczenie konwekcyjne, mikrofala, kombi – szybkie przygotowanie potraw.
- Szybki start – program z wybranymi ustawieniami.
- 10 poziomów mocy mikrofali – ułatwia dopasowanie intensywności grzania do produktu.
- 6 poziomów prędkości turbiny – większa kontrola nad cyrkulacją gorącego powietrza.
- Do 9 różnych kroków w jednym przepisie – umożliwia zaprogramowanie wieloetapowego procesu przygotowania.
- Wyposażony w gniazdo USB oraz WI-FI.
- Funkcja dziennika systemu HACCP.
- Obudowa ze stali nierdzewnej malowanej na czarno – łączy trwałość materiału z nowoczesnym wyglądem.
- Wyposażenie zgodne z informacją producenta.
W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia – Tutaj.
W lokalach gastronomicznych czas przygotowania potraw ma bezpośredni wpływ na płynność obsługi. Przy dużej liczbie zamówień tradycyjne urządzenia mogą wydłużać czas oczekiwania, a ręczne ustawienie parametrów dla każdego dania zwiększa ryzyko różnic w efekcie końcowym.
Piec FM INDUSTRIAL ST-Fast – idealny do lokali gastronomicznych, gdzie liczy się tempo i powtarzalne efekty
Łączy konwekcję z mikrofalą, umożliwia zapisanie 300 gotowych programów, co pozwala na szybkie uruchomienie odpowiedniego cyklu. Piec sprawdzi się w restauracjach, barach, kawiarniach, piekarniach, punktach typu fast-food, stacjach paliw, hotelach, gdzie liczy się szybkie przygotowanie dań, komfortowa obsługa i dobra organizacja pracy.
Wybierz FM INDUSTRIAL ST-Fast 909732 i usprawnij przygotowanie potraw dzięki czemu połączeniu wysokiej temperatury, mikrofali oraz programowalnych cykli pracy.
