Patelnia elektryczna uchylna ASBER ETBPE 800 na stelażu
Patelnia gastronomiczna ASBER solidna i odporna na korozję w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej. Wyposażona w uchylną klapę, która umożliwia duszenie smażenie potraw przy zachowaniu walorów estetycznych i odżywczych. Sterowanie temperaturą jest możliwe, dzięki manualnym sterownikom w postaci pokręteł. Chromowana powierzchnia zabezpieczy produkty przed ich przywieraniem do płyty.
Zalety patelni elektrycznej ASBER:
- Wykonanie – płyta w całości wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia mechaniczne. Zapewnia obróbkę termiczną produktów, bez ryzyka ich przywierania.
|
- Funkcjonalność – wyposażona w ręczny przechył misy, który ułatwia wymianę oleju. Pojemność patelni aż 40 l umożliwia smażenie i duszenie potraw o dużej wadze i objętości.
|
- Wydajność – umożliwia przygotowanie sporej ilości potraw. Płyta szybko się nagrzewa do wysokiej temperatury i utrzymuje ciepło. Regulacja temperatury grzania w zakresie od 50 do 300 °C.
|
- Bezpieczeństwo -pokrywa ze stali nierdzewnej umożliwia smażenie bez ryzyka poparzenia, co zwiększa bezpieczeństwo pracy. Regulowane nóżki umożliwiają wypoziomowanie urządzenia.
|
Patelnia gastronomiczna – zastosowanie
Patelnia uchylna ASBER przeznaczony jest do profesjonalnego użytku w punktach zbiorowego żywienia, barach, restauracjach, jadłodajniach, jak również podczas rożnego rodzaju imprez plenerowych i festynów.