Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||
|
Opis
Okap gastronomiczny STALGAST do pieców elektrycznych
Profesjonalny okap gastronomiczny STALGAST używany w kuchniach restauracyjnych, barach, stołówkach czy innych punktach wyposażonych w kuchnię. Jego podstawową funkcją jest wentylacja powietrza. Dodatkowo, urządzenie pochłania nieprzyjemne zapachy, dym, parę wodną, oraz cząsteczki tłuszczu, powstające podczas obróbki termicznej produktów spożywczych. Dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej, okap jest trwały, odporny na działanie detergentów oraz wysokiej temperatury i łatwy do czyszczenia. Okap marki STALGAST posiada silnik i kondensat pary.
Doskonale dopasuje się do pieców z linii FM Industrial oraz SmartCook.
Najważniejsze zalety okapów gastronomicznych:
- Łatwy do utrzymania w czystości – stal nierdzewna jest materiałem o minimalnie porowatej fakturze. Nie przywierają do niej resztki pożywienia i inne nieczystości. Bardzo łatwo i wygodnie ją umyć za pomocą standardowych detergentów. Ponadto materiał ten odznacza się bezpieczeństwem dla żywności oraz biologiczną obojętnością.
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne – stal nierdzewna jest materiałem o dużej odporności na wszelkiego rodzaju uszkodzenia.
- Funkcjonalność – urządzenie pochłania nieprzyjemne zapachy, zapobiega osiadaniu się cząsteczek tłuszczu na ścianach i przedmiotach oraz usuwa parę wodną, dzięki czemu obniża temperaturę w pomieszczeniu.
- Estetyczne wykonanie – dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej sprawi, że będzie dobrze się prezentował w każdym pomieszczeniu.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.