Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
Opis
Okap gastronomiczny skrzyniowy Dora Metal
Okap skrzyniowy Dora Metal o wymiarach 260x100x55 cm służący do wentylacji powietrza w wszelkiego rodzaju kuchniach. Urządzenie świetnie sprawdzi się do pochłaniania nieprzyjemnych zapachów powstających podczas obróbki termicznej produktów spożywczych. Dzięki funkcji wchłaniania powietrza zapobiega osiadaniu się cząsteczek tłuszczu na ścianach oraz usuwa parę wodną, co pozwala obniżyć temperaturę w pomieszczeniu. Wykonany ze stali nierdzewnej okap jest trwały, odporny na działanie detergentów oraz wysoką temperaturę i łatwy do czyszczenia. Dodatkowym atutem są dwie lampy, oświetlające obszar pod okapem.
Skrzynia okapu nie posiada w zestawie łapacza tłuszczu!
Zalety okapu gastronomicznego:
- Łatwy do utrzymania w czystości.
- Dwie lampy, oświetlające obszar pod okapem.
- Odporny na uszkodzenia.
- Bezpieczny dla żywności oraz obojętny biologicznie.
- Estetycznie wykonany.
- Funkcjonalny.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
Zastosowanie okapu gastronomicznego skrzyniowego
Okap gastronomiczny to urządzenie niezbędne w profesjonalnych i domowych kuchniach. Okap Dora Metal dzięki swoim rozmiarom, idealnie sprawdzi się w dużych przestrzeniach takich jak kuchnie w restauracjach, domach weselnych, jadłodajniach, stołówkach, barach. Pozwoli na szybkie pozbycie się wilgotnego powietrza i nieprzyjemnych zapachów powstających podczas gotowania.