Mikser planetarny z timerem 10L Mega-M mptHE10.5.370

Mikser planetarny z timerem i misą 10L Mega-M mtpHE10.5.370 – bezkompromisowa jakość 

Mikser wielofunkcyjny marki Mega-M charakteryzuje się wysoką wydajnością, wygodną obsługą i profesjonalnym wyglądem. Służy do miksowania produktów gastronomicznych zarówno o rzadkiej jak i gęstej konsystencji tj. ubijania piany czy mieszania farszu. Przystosowany jest do usprawnienia etapów przygotowywania potraw i wyrobów cukierniczych: kremów, sosów, ciast, bitej śmietany do 5 kg. Robot wykonuje swoją pracę dokładnie i szybko, pozwalając oszczędzić czas.

Urządzenie posiada zabezpieczenie przed przeciążeniem, wyłącznik awaryjny, osłonę zabezpieczającą i antypoślizgowe nóżki. Ponadto robot został wyposażony w timer, dzięki któremu proces wyrobu ciasta nie wymaga stałej kontroli przez kucharza. 

Silnik z niezawodną przekładnią gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i bezawaryjną pracę.

Zalety robota wielofunkcyjnego z misą Mega-M:

• Dzieża o pojemności 10 l – umożliwia wygodne przygotowanie większych porcji ciasta, kremu, sosu lub farszu.
• Misa i mieszadła ze stali nierdzewnej – gwarantują trwałość, higienę i łatwe utrzymania w czystości.
• 3 prędkości mieszania – pozwalają dopasować pracę miksera do rodzaju przygotowywanej masy.
• Timer – umożliwia kontrolę czasu pracy bez konieczności ciągłego nadzoru przez kucharza lub cukiernika.
• Silnik z niezawodną przekładnią – zapewnia długą żywotność mechanizmu i bezawaryjną pracę.
• Duża moc i wysoka wydajność – przyspieszają przygotowanie potraw i wyrobów cukierniczych.
• Niski poziom hałasu – zwiększa komfort pracy na zapleczu gastronomicznym.
• Zabezpieczenie przed przeciążeniem i przegrzaniem – chroni urządzenie podczas intensywnej eksploatacji.
• Wyłącznik awaryjny – podnosi bezpieczeństwo użytkowania.
• Osłona bezpieczeństwa dzieży – zabezpiecza operatora i usprawnia codzienną pracę.
• Antypoślizgowe nóżki – zapewniają stabilność urządzenia podczas mieszania.
• Bogaty zestaw mieszadeł – trzepaczka do ubijania piany, jaj i lekkich mas, mieszadło płaski do farszów, kruchych ciast i mas, hak do lepkich ciast i ciasta chlebowego.

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Instrukcja obsługi.pdf

Robot planetarny w zestawie z mieszadłami o różnym przeznaczeniu: 

Trzepaczka – do wyrabiania lekkich ciast, mieszania jaj, ubijania piany. Optymalne obroty: wysokie	Mieszadło płaskie – do wyrabiania kruchych ciast, ciasta na makarony, farszów. Optymalne obroty: średnie	Hak do ciasta – do wyrabiania lepkich ciast, ciast chlebowych z zawartością 43-50% wody. Optymalne obroty: niskie

Wielofunkcyjny mikser planetarny z timerem idealnie sprawdzi się w piekarniach, hotelach, restauracjach, cateringu oraz pizzeriach.