Parametry techniczne
|
Opis
Łuskarka do lodu MAJA 97x80x91 stal nierdzewna
Łuskarka firmy MAJA to urządzenie do wytwarzania lodu w postaci długich łusek. Jest niezbędna do produkowania lodu, który jest wyjątkowo czysty, suchy i dobrze zmrożony. W wyniku tego, że jego temperatura wynosi ok. -7°C nie łączy się w bryły, nie ulega topnieniu zaraz po wyprodukowaniu oraz jest łatwy do przechowywania i transportowania. Idealnie sprawdzi się w zakładach przetwórstwa ryb, mięsa, piekarniach, dużych sklepach czy hurtowniach.
Zalety kostkarki do lodu:
- Wykonanie – łuskarka wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest bardzo wytrzymała i odporna na zarysowania oraz niskie temperatury.
- Ekonomiczność – dzięki zastosowaniu chłodzenia powietrzem (czynnik chłodniczy R404a), zmniejsza się zużycie wody i wzrasta wydajność urządzenia.
- Higieniczność – wszystkie materiały są bezpieczne i dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Funkcjonalność – prosta i szybka obsługa umożliwia błyskawiczne podłączenie urządzenia.
- Wydajność – produkuje dużą liczbę lodu w ciągu 24h, co pozwala na schłodzenie znacznych ilości ryb, mięs i owoców morza.
- Przeznaczenie – kostkarka pozwala na schłodzenie produktów przed dalszą obróbką oraz chroni przed utratą świeżości.
Łuskarka do lodu marki MAJA stanowi niezbędne wyposażenie wszędzie tam, gdzie przechowywane produkty wymagają schłodzenia. Produkowany przez nią lód znajduje zastosowanie do wykładania tac, na których układane są ryby i owoce morza. Łuskarka wymaga podłączenia wody i odpływu.