Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Pozostałe parametry: | ||||||||||||
|
Opis
Profesjonalna frytownica wolnostojąca Mega-M
Frytownica Mega-M doskonale sprawdzi się w małych i dużych placówkach gastronomicznych przy średnim i dużym natężeniu ruchu. Urządzenie posiada jedną komorę do smażenia oraz szafkę, w której można przechowywać przydatne naczynia i narzędzia.
Frytkownice stosowane są w gastronomi do przyrządzania potraw w głębokim tłuszczu, takich jak frytki czy różnego rodzaju mięsa. Świetnie sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi czy lokalach cateringu, a także domach weselnych. Wysoka jakość komponentów użytych przy produkcji frytkownicy Mega-M sprawia, że urządzenie jest bezawaryjne, a co za tym idzie posłuży Ci przez długi czas.
Wymiary kosza: 33,5x14x14 cm
Podstawowe cechy frytkownicy Mega-M HEF-26
- Marka: Mega-M
- Model: UC 26L.10kW.400V WS
- Napięcie: 380 V
- Ilość komór: 1
- Rodzaj zasilania: Elektryczne
- Pojemność: 26L
- Moc: 10 kW
Cechy profesjonalnej frytkownicy gastronomicznej:
- Konstrukcja – wykonana z grubej stali nierdzewnej, dzięki czemu jest stabilna i odporna na uszkodzenia mechaniczne, komora tłoczona z zimną strefą, wspawana bezszczelinowo.
- Wydajność – jedna komora z koszem z ociekaczem, produkt przeznaczony do intensywnej eksploatacji.
- Obsługa – nie wymagająca szczególnych umiejętności, posiada dodatkową szafkę z drzwiczkami.
- Regulacja mocy grzejnej za pomocą termostatu – możliwość ustawiania dowolnej temperatury za pomocą pokręteł.
- Łatwe utrzymanie czystość – z łatwością wyczyścisz wszystkie elementy frytkownicy, dzięki podnoszonym grzałkom z jednoczesnym odcięciem zasilania.
- Szybkie usuwanie zużytego tłuszczu – w łatwy i sprawny sposób usuniesz zużyty tłuszcz z frytkownicy za pomocą specjalnego zaworu kulowego ¾“.