Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||
|
||||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||||
|
||||||||||
Opis
Profesjonalna frytkownica ASCOBLOC EEF224
Frytkownice to urządzenia służące do przygotowywania potraw w głębokim tłuszczu. Doskonale sprawdzają się w małych i dużych placówkach gastronomicznych przy średnim i dużym natężeniu ruchu. Frytkownica Ascobloc posiada dwie komory smażalnicze oraz szafkę, w której można przechowywać przydatne narzędzia. Znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach, cateringu, domach weselnych. Dzięki wysokiej jakości praca jest szybka, bezpieczna oraz czysta. Do produkcji frytkownicy zostały użyte komponenty wysokiej jakości, dzięki czemu praca stanie się bezpieczna, sprawna i czysta.
Podstawowe cechy frytkownicy ASCOBLOC EEF224
- Marka: Ascobloc
- Model: EEF224
- Moc: 12 kW
- Napięcie: 400 V
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Pojemność: 2×8 L
- Ilość komór: 2
- Rodzaj zasilania: Elektryczne
Cechy profesjonalnej frytkownicy gastronomicznej:
- Konstrukcja – wykonana z grubej stali nierdzewnej, dzięki czemu jest stabilna i odporna na uszkodzenia mechaniczne, komora tłoczona z zimną strefą, wspawana bezszczelinowo.
- Wydajność – dwie komory o pojemności użytkowej 2x8l z koszami z ociekaczem, produkt przeznaczony do intensywnej eksploatacji.
- Obsługa – nie wymagająca szczególnych umiejętności, posiada dodatkową szafkę z drzwiczkami.
- Regulacja mocy grzejnej za pomocą termostatu – możliwość ustawiania dowolnej temperatury w zakresie 100 °C – 195 °C.
- Łatwe utrzymanie czystość – z łatwością wyczyścisz wszystkie elementy frytkownicy, dzięki podnoszonym grzałkom z jednoczesnym odcięciem zasilania.
- Szybkie usuwanie zużytego tłuszczu – w łatwy i sprawny sposób usuniesz zużyty tłuszcz z frytkownicy za pomocą specjalnego zaworu kulowego ¾“.
Na stronie MegaMarket znajdziesz różnorodne urządzenia do obróbki termicznej, takie jak: piece konwekcyjno-parowe, grille i opiekacze, kuchnie elektryczne i wiele innych urządzeń. Sprawdź wszystkie produkty, dzięki którym urządzisz w profesjonalny sposób swoją restaurację, cukiernię lub piekarnię.
