Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||
|
||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||
|
||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||
|
||||||
Opis
Bagieciarka, wałkownica
Bagieciarka to urządzenie znajdujące zastosowanie w piekarniach i cukierniach. Konstrukcja ramion nośnych i głównych części urządzenia odlana jest z aluminium, co podnosi niezawodność i solidność maszyny.
Bagieciarka robi francuskie bochenki o maksymalnej długości 70 cm i wadze od 100 do 1300 gramów. Służy również do produkcji paluchów i bułek wydłużanych.
Wszystkie cylindry i części ruchome są zamontowane na samosmarujących łożyskach kulkowych, co wpływa na niezawodność maszyny. Pojemnik na ciasto znajduje się z przodu maszyny, dzięki czemu obsługa urządzenia jest bardzo prosta.
Bagieciarka zamontowana jest na wózku z kółkami, ale pracować także stacjonarnie na stole. Prosta konstrukcja sprawia, że maszyna nie wymaga specjalnej konserwacji, a tylko zwykłego czyszczenia po zakończeniu pracy.
Układ elektryczny ma stopień ochrony klasy IP 55
