Wilk modułowy do mięsa Ma-Ga WM22m-u3

Nr Artykułu: MTP001001

Marka: Ma-Ga
Stan produktu: Nowy
Długość (cm): 54
Moc (kW): 0,75
Głębokość (cm): 26
Wysokość (cm): 49
Wydajność (kg/h): 250

3 740,00 zł netto

4 600,20 zł brutto

Darmowa dostawa

Dostępny

Parametry techniczne Opis produktu

Parametry techniczne

Specyfikacja:

Marka	Ma-Ga
Stan produktu	Nowy
Nr artykułu	MTP001001
Materiał	Stal nierdzewna
Kolor	Inox

Wymiary zewnętrzne:

Długość (cm)	54
Głębokość (cm)	26
Wysokość (cm)	49

Efektywność energetyczna:

Moc (kW)	0,75
Napięcie (V)	400
Częstotliwość (Hz)	50

Pozostałe parametry:

Wydajność (kg/h)	250
Ilość obrotów (obr./min)	150
Rozmiar gardzieli	22

Wilk do mięsa z UNGEREM 3-elementowym Ma-Ga WM22m-u3

Maszynka do mięsa Ma-Ga z systemem rozdrabniającym Unger-3 zapewniającym większą wydajność i zachowanie wysokiej jakości mięsa mielonego. Maszynka ta przeznaczona jest do profesjonalnych zastosowań do mielenia mięsa surowego lub gotowanego. Urządzenie skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa.

Cechy elektrycznej maszynki do mięsa:

Wydajność- do 250kg/h wilk gastronomiczny posiada system rozdrabniający Unger 3-elementowy z sitkiem 4,5 mm oraz nożem tnącym, który umożliwia zmielenie duże ilości mięsa w krótkim czasie.	Wykonanie – z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co pozwala utrzymać urządzenie w higienicznej czystości. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcje chemiczne z produktem.
Żywotność – wykorzystanie stalowej przekładni zębatej ze smarem półpłynnym, pozwala zredukować hałas oraz zwiększa czas użytkowania urządzenia.	Stabilność – gumowe antypoślizgowe nóżki zabezpieczają wilk przemysłowy przed przesuwanie się w trakcie pracy nawet na śliskiej powierzchni.
Przeznaczenie – do profesjonalnych zastosowań w gastronomii: hotelach, restauracjach, zakładach przetwórstwa, sklepach mięsnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym.	Funkcjonalność – zdejmowany gardziel oraz taca załadowcza gwarantują wygodną obsługę oraz łatwość czyszczenia. Bieg wsteczny pozwala cofnąć mielony produkt i usunąć twarde kawałki.

Za pomocą wilka marki Ma-Ga WM 22m-u3 można nie tylko rozdrabniać mięso, wykorzystuje się je także do produkcji pasztetów, rozdrabniania nasion, orzechów lub maku na farsz do ciasta. Do przygotowania każdej z tych potraw konieczne jest zastosowanie odpowiedniego rodzaju sita oraz noża.

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.