Wilk do mięsa MM-WI.HO170.850.SN

Maszynka do mielenia mięsa- wyposażenie gastronomii

Maszynka do mielenia mięsa marki Mega-M wi.HO170.850.sn służy do mielenia mięsa surowe lub gotowanego. Urządzenie znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. Za pomocą wilka gastronomicznego  można mielić produkty spożywcze np. mięso, warzywa, suszone owoce,  mak itp. Istnieje możliwość dokupienia dodatkowego sitka i noża do maszynki do mięsa.

Parametry techniczne wilka do mielenia mięsa:

•  Moc silnika  850 W,
•  Wydajność maszynki do 170 kg/h.
• Prędkość obrotowa urządzenia 190 ob./min.
• Przeznaczony do pracy przerywanej, przy pełnym obciążeniu.

W zestawie:

• 2 sitka z otworami 6 i 8 mm
• Średnica sita 6,9 cm
• Dwa noże

Wilk do mielenia mięsa Mega-M  został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co pozwala utrzymać  urządzenie w higienicznej czystości. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcje chemiczną z przetwarzanym produktem. Elementy tnące maszynki mające bezpośredni kontakt z żywnością można swobodnie zdemontować i umyć.

Rekomendujemy profesjonalne maszynki do mięsa do wszelkiego rodzaju obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji,  zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym. Ten model jest też często wybierany przez klientów indywidualnych do użytku domowego. Maszynka do mięsa wilk ma dużą moc i zmieli wiele produktów gotowanych lub suszonych.

Nie tylko wilki do mięsa są przydatnym urządzeniem gastronomicznym. Pozostałe maszyny do mięsa to:

• piła do mięsa i kości,

• krajalnica do wędlin,

• kotleciarka,

• nastrzykiwarka,

• nadziewarka.

Urządzenie do mielenia mięsa wykonane jest zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Instrukcja obsługi wilka do mielenia mięsa Mega-M