Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||
|
||||||||||
Pozostałe parametry: | ||||||||||
|
Opis
Profesjonalny wilk do mięsa Mega-M MM-WI.HO350.2200.SN – moc i wydajność dla Twojej przetwórni
Maszynka do mielenia mięsa Mega-M umożliwiając szybkie i precyzyjne mielenie surowego i gotowanego mięsa drobiowego, wieprzowego oraz wołowego. Maszynka znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. To nieoceniona pomoc w lokalach gastronomicznych, sklepach mięsnych i firmach cateringowych, gdzie liczy się szybkość, precyzja oraz jakość przetwarzanych produktów. Dzięki wydajności 350 kg/h pozwala na efektywne przygotowanie mięsa do dalszej obróbki, np. produkcji kiełbas, pasztetów czy farszu. Do przygotowania każdej z tych potraw konieczne jest zastosowanie odpowiedniego rodzaju ślimaka, sita oraz noża.
Wilk do mielenia mięsa został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co pozwala utrzymać urządzenie w higienicznej czystości. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcje chemiczną z przetwarzanym produktem. Elementy tnące maszynki mające bezpośredni kontakt z żywnością można swobodnie zdemontować i umyć.
Istnieje możliwość dokupienia dodatkowego sitka i noża do maszynki do mięsa.
Cechy maszynki do mielenia mięsa Mega-M MM-WI.HO350.2200.SN:
- Wydajność 350 kg/h – szybka i skuteczna obróbka dużych ilości mięsa.
- Silnik o mocy 2200 W – gwarantuje płynną i stabilną pracę urządzenia.
- Prędkość obrotowa 170 obrotów na minutę – optymalne tempo mielenia zapewniające równomierne rozdrobnienie mięsa.
- Bieg wsteczny (rewers) – ułatwia pracę i eliminuje ryzyko zablokowania urządzenia.
- Wytrzymała konstrukcja – stworzona z materiałów odpornych na intensywną eksploatację.
Wilk do mięsa Mega-M MM-WI.HO350.2200.SN przeznaczony jest do pracy przerywanej, przy pełnym obciążeniu.
W zestawie:
- 2 sitka z otworami 6 i 8 mm ze stali nierdzewnej
- Średnica sita 10 cm
- Dwa noże
Wilk do mięsa Mega-M MM-WI.HO350.2200.SN to idealny wybór dla zakładów mięsnych, restauracji, cateringu oraz sklepów mięsnych, gdzie liczy się wydajność i precyzja działania. Dzięki mocnemu silnikowi i nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym, urządzenie gwarantuje płynność pracy oraz najwyższą jakość mielonego mięsa. Zainwestuj w profesjonalny wilk do mięsa Mega-M i zwiększ wydajność swojego zakładu już dziś.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.