Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||
|
||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||
|
||||||
|
||||||
Opis
Wałkownica do ciasta Bongard Laminoir – charakterystyka
Wałkownice to urządzenia służące do zmniejszania grubości ciasta poprzez wałkowanie. Sprawdzi się idealnie podczas przygotowywania posiłków z ciast: francuskiego, drożdżowego, kruchego, na pierogi czy na pizzę. Wałkownica posiada regulację grubości ciasta w zakresie do 50 mm, służy do tego specjalna dźwignia sterująca. Urządzenie zostało wyposażone w wygodną taśmę roboczą o długości 129 cm. Posuw taśmy odbywa się w dwie strony, regulowany jest za pomocą dźwigni. Solidna konstrukcja urządzenia ze stali malowanej na kolor biały.
Czym wyróżnia się wałkownica do ciasta?
- Zastosowanie-urządzenie idealne do piekarni, cukierni, restauracji oraz kuchni przemysłowej, sprawdzi się do każdego rodzaju ciasta na makaron, pierogi oraz pizzę.
- Wykonanie -niezawodne urządzenie zaprojektowano i zbudowano z myślą o trwałość i prostocie obsługi. Wałkownica posiada bardzo stabilna konstrukcję. Wyposażona w zmechanizowane przenośniki taśmowe z obu stron.
- Funkcjonalność– specjalna konstrukcja zapewnia cienkie i jednolite ciasto, ramiona wałkownicy są składane tak, że nie zajmują dużo miejsca kiedy nie są używane.
- Łatwość czyszczenia– obudowa urządzenie wykonana ze stali malowanej na biały kolor, posiada chromowany wałek, który jest łatwy do utrzymania w czystości.
W ofercie Megamarket posiadamy używane urządzenia do wyrobu i obróbki ciasta, dzielarki do ciasta, bagieciarki, wałkownice do ciasta, które stanowią niezbędne wyposażenie gastronomii, restauracji, piekarni, pierogarni czy wytwórni makaronów.
