Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.1

Szatkownica do warzyw Ma-Ga model MKJ3-250.1

Szatkownica z zasilaniem trójfazowym Ma-Ga model MKJ3-250.1 to urządzenie do szatkowania warzyw i owoców oraz rozdrabniania żółtego sera. Znajduje zastosowanie w zakładach gastronomicznych i przetwórstwa owocowo-warzywnego.

Szatkownica nie posiada tarcz w zestawie. Istnieje możliwość zakupu w celu zamówienia prosimy o kontakt z handlowcem.

Zalety szatkownicy do warzyw i owoców

• Wydajność – od 100 do 250 kg/h w zależności od zastosowania tarczy tnącej. Urządzenie w znacznym stopniu eliminuje wysiłek ręczny przy rozdrabnianiu warzyw i owoców oraz skraca czas przygotowania posiłków. Średnica tarcz tnących 26,4 cm. Ilość obrotów tarczy tnącej ok obr./min. Zasilanie trójfazowe 400 V.
• Wykonanie – posiada budowę modułową. Jednostka napędowa, pokrywa wraz z zasypami oraz wymienne tarcze tnące wykonane ze stali nierdzewnej. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcję chemiczną z przetwarzanym produktem.
• Stabilność – antypoślizgowe nóżki zabezpieczają przed przesuwaniem się urządzenia w trakcie pracy.
• Żywotność – niezawodność urządzenia zapewniają tarcze tnące, napędzane bezpośrednio przez mocny silnik z przekładnią ślimakową.
• Przeznaczenie – maszynka do szatkowania warzyw i owoców oraz rozdrabniania sera. Rekomendowana do wszelkiego rodzaju placówek gastronomicznych i zakładów zbiorowego żywienia (szpitale, stołówki, bary, hotele, pizzerie oraz bary szybkiej obsługi).
• Funkcjonalność – magnetyczny wyłącznik bezpieczeństwa uniemożliwiający włączenie urządzenia przy zdjętej pokrywie lub otwartym dociskaczu. Dzięki zastosowaniu zamka bagnetowego łatwo wymienić tarcze tnące w urządzeniu. Duży wsyp umożliwia wkładanie większości produktów w całości.

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Instrukcja obsługi.pdf