Szafa chłodniczo-mroźnicza ASBER Essenzial Line 19099798 ECPM-1404 HC stal nierdzewna 940+295 L

Profesjonalna szafa chłodniczo‑mroźnicza ASBER ECPM‑1404 HC – 940 L chłodzenia + 295 L mrożenia

Szafa ECPM‑1404 HC marki ASBER to dwukomorowe, wysokowydajne urządzenie o łącznej pojemności 1 235 L, stworzone z myślą o intensywnym wykorzystaniu w dużych kuchniach, zakładach cateringowych oraz przetwórniach spożywczych. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz izolacja poliuretanowa o grubości 50 mm gwarantują doskonałą trwałość i izolację termiczną. Dwa niezależne układy sprężarek umożliwiają precyzyjne utrzymanie temperatur w chłodni (0 °C ÷ +8 °C) i mroźni (-17 °C ÷ -21 °C), co pozwala na jednoczesne przechowywanie świeżych i mrożonych produktów bez wzajemnych wpływów temperaturowych.

Zalety i korzyści szafy ASBER:

• Stal nierdzewna – odporność na korozję i łatwość czyszczenie – profesjonalny standard higieniczny.
• Izolacja PU 50 mm – skuteczna termostabilność i redukcja kosztów energii.
• Dwa układy sprężarek – niezależne chłodzenie i mrożenie przy optymalnym sterowaniu.
• Zintegrowane uchwyty drzwi – ergonomia i czystość bez trudnych do czyszczenia szczelin.
• Automatyczne domykanie drzwi (<90°) – zapewnia szczelność chłodu i ochronę produktów.
• Dwustronne zawiasy – ułatwiają ustawienie sprzętu w ciasnych przestrzeniach dostawczych.
• Opcjonalny zamek – zabezpieczenie wartościowych produktów w każdej komorze.
• Cyfrowy sterownik – precyzyjna i szybka regulacja parametrów w obu strefach.
• Kontrolka zasilania – łatwy podgląd statusu pracy urządzenia.
• Parownik wymuszony + powłoka antykorozyjna – równomierne chłodzenie i dłuższa żywotność.
• Wyłącznik wentylatora na drzwiach – oszczędność energii i stabilność temperatury.
• Automatyczne odparowanie skroplin – bezobsługowe i ekologiczne rozwiązanie techniczne.
• Regulowane nóżki 130–200 mm – poprawiają utrzymanie czystości pod urządzeniem.
• Opcjonalne kółka – zwiększają mobilność w kuchennym układzie.
• Półki epoksydowe (40 kg) – wytrzymałe i elastyczne rozwiązanie magazynowe.
• Magnetyczna uszczelka – łatwa wymiana i maksymalna szczelność drzwi.
• Dno z odpływem i zaokrąglone krawędzie – szybkie i efektywne czyszczenie wnętrza.
• 18 poziomów półek w obu komorach – personalizacja przestrzeni pod różne pojemniki.
• Komora chłodnicza: 3 półki GN 2/1 – kompatybilność z popularnymi pojemnikami gastronomicznymi.
• Komora mroźnicza: 3 pojemniki PVC 543×540×100 mm – praktyczne przechowywanie mrożonek.
• Czynnik R290 HC – ekologiczny i efektywny, zgodny z normami środowiskowymi.

Instrukcja obsługi

Zastosowanie w gastronomii i handlu

Model ECPM‑1404 HC to wszechstronne rozwiązanie dla dużych kuchni, stołówek, piekarni, hurtowni i laboratoriów spożywczych. Umożliwia równoczesne przechowywanie świeżych i mrożonych produktów bez obaw o krzyżowanie temperatur. Wytrzymała konstrukcja, energooszczędne funkcje i łatwość czyszczenia sprawiają, że sprzęt ten staje się niezawodnym wsparciem w codziennej pracy zespołów gastronomicznych.