Szafa chłodnicza zapleczowa 2-komorowa ASBER Green Line 19059721 GCPZ-1402/3 stal nierdzewna 577+527L

Szafa chłodnicza zapleczowa 3-drzwiowa ASBER Green Line GCPZ-1402/3  – 2 komory chłodnicze w jednej konstrukcji

Model GCPZ-1402/3 z linii Green Line to dwukomorowa szafa chłodnicza o łącznej pojemności 1104 litrów (577 + 527L), przeznaczona do profesjonalnego użytku w gastronomii, cateringu i przemyśle spożywczym. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej, gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie oraz spełnia rygorystyczne normy higieniczne. Dzięki dwóm oddzielnym układom sprężarkowym możliwe jest niezależne zarządzanie temperaturą w każdej z komór – to rozwiązanie idealne do chłodzenia różnych grup produktów w jednym urządzeniu.

Cechy szafy chłodniczej ASBER Green Line GCPZ-1402/3:

• Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporność na uszkodzenia, łatwe utrzymanie czystości.
• Dwie niezależne komory chłodnicze – każda z własnym układem chłodniczym dla lepszej kontroli temperatury.
• Izolacja termiczna ścian: 50 mm (PU, 40 kg/m³) – skuteczne zatrzymywanie chłodu, bez użycia CFC.
• Drzwi skrzydłowe z ergonomicznym uchwytem – wygodne użytkowanie, brak przestrzeni do gromadzenia się brudu.
• Automatyczne domykanie drzwi poniżej 90° i otwieranie do 120° – komfort i oszczędność energii.
• Zamek (opcja) – zabezpieczenie zawartości zgodnie z wymaganiami HACCP.
• Cyfrowy sterownik – intuicyjna regulacja parametrów chłodzenia z funkcją kontrolki pracy.
• Parownik z wymuszonym obiegiem powietrza i powłoką antykorozyjną – równomierna temperatura w całej komorze.
• Inteligentna cyrkulacja powietrza – stabilne warunki niezależnie od rozmieszczenia produktów.
• Wyłącznik wentylatora przy otwarciu drzwi – ograniczenie strat chłodniczych, mniejsze zużycie energii.
• Automatyczne odparowanie skroplin z wykorzystaniem gorącego gazu – energooszczędność i brak grzałek.
• Nóżki z regulacją wysokości 130–200 mm (opcjonalnie: kółka jezdne) – wygodne ustawienie i czyszczenie pod urządzeniem.
• Dno z pojedynczego tłoczonego arkusza z otworem spustowym – szybkie opróżnianie, łatwe mycie.
• Zaokrąglone wewnętrzne krawędzie – zapobieganie gromadzeniu się brudu i ułatwienie czyszczenia.
• Półki GN 2/1 z powłoką epoksydową (1 na każde małe drzwi) – udźwig do 40 kg, odporność na wilgoć i uszkodzenia.
• Regulacja wysokości półek – 10 poziomów (co 55 mm) – elastyczne zarządzanie przestrzenią.
• Magnetyczna, demontowalna uszczelka drzwi – higiena i doskonała szczelność.
• Zgodność z GN 2/1 lub 2 × GN 1/1 – pełna kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem kuchni.
• Czynnik chłodniczy R290 (HC) – bezpieczny dla środowiska i energooszczędny.
• Zakres temperatury komory I: 0°C do +8°C, komory II: +5°C do +8°C – niezależne strefy chłodzenia.
• Zasilanie: 230V 1+N, 50 Hz, IV klasa klimatyczna – stabilna praca nawet przy wyższych temperaturach otoczenia.

Szafa chłodnicza ASBER Green Line GCPZ-1402/3 – profesjonalna niezastąpiona w gastronomii

Szafa chłodnicza ASBER GCPZ-1402/3 z podziałem na trzy sekcje to urządzenie dedykowane profesjonalnym kuchniom, które potrzebują rozgraniczenia chłodzenia różnych produktów spożywczych. Dzięki niezależnym komorom z różnym zakresem temperatur można bezpiecznie i zgodnie z normami przechowywać:

• mięso, ryby, półprodukty i świeże warzywa (komora I od 0 do +8 °C,

• nabiał, produkty mleczne, sałatki, desery i dodatki (komora II od +5 do +8 °C.

Szafa idealnie sprawdzi się w restauracjach, kuchniach hotelowych, firmach cateringowych oraz punktach gastronomicznych z intensywnym obiegiem towaru.

Instrukcja obsługi.pdf