Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja szafy chłodniczej: | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne szafy chłodniczej: | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Wymiary wewnętrzne szafy chłodniczej: | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Efektywność energetyczna szafy chłodniczej: | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Sterowanie i oświetlenie szafy chłodniczej: | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Właściwości chłodnicze szafy: | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Wykonanie szafy chłodniczej: | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
Opis
Szafa chłodnicza zapleczowa 2-komorowa ASBER Green Line 19059717 GCPZ-702/2 R – dwustrefowe chłodzenie dla różnych grup produktów
ASBER GCPZ-702/2 R to dwukomorowa szafa chłodnicza o łącznej pojemności 853 litrów, zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej gastronomii. Korpus wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zapewnia nie tylko trwałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości i higieny. Urządzenie wyposażone jest w dwoje oddzielnych drzwi do dwóch niezależnych komór chłodniczych, umożliwiając efektywne zarządzanie różnymi rodzajami produktów i temperaturami pracy.
Cechy szafy chłodniczej ASBER Green Line GCPZ-702/2 R:
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej – solidność, estetyka i odporność na korozję.
- Izolacja ścian: 60 mm PU (40 kg/m³) – utrzymanie stabilnej temperatury, brak CFC.
- Dwoje drzwi ze zintegrowanym ergonomicznym uchwytem – wygodne otwieranie, brak miejsc na zabrudzenia.
- Automatyczne domykanie drzwi <90°, otwieranie do 120° – komfort obsługi, oszczędność energii.
- Cyfrowy sterownik z kontrolką – szybka i precyzyjna regulacja parametrów chłodzenia.
- Estetyczne otwory wentylacyjne z przodu – poprawa wydajności chłodzenia.
- Wymuszony obieg powietrza z parownikiem pokrytym powłoką antykorozyjną – równomierne chłodzenie, dłuższa żywotność.
- Inteligentna cyrkulacja powietrza – stabilna temperatura na każdym poziomie półek.
- Wyłącznik wentylatora przy otwarciu drzwi – ograniczenie strat chłodniczych i zużycia energii.
- Automatyczne odparowanie skroplin przy użyciu gorącego gazu z kompresora – bez grzałek, niższe zużycie energii.
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (130–200 mm) – łatwe wypoziomowanie, utrzymanie porządku pod urządzeniem.
- Opcjonalne kółka jezdne – łatwa zmiana położenia szafy w kuchni.
- Wyjmowane prowadnice i łatwo ustawiane półki bez narzędzi – szybkie czyszczenie, elastyczność przechowywania.
- Półki epoksydowe GN 2/1 (1 na każde drzwi) – udźwig do 40 kg, odporność na korozję.
- Możliwość regulacji wysokości półek na 9 poziomach (co 55 mm) – pełna kontrola przestrzeni chłodniczej.
- Demontowalna magnetyczna uszczelka drzwi – higiena i szczelność zamknięcia.
- Tłoczone dno z odpływem w dolnej komorze, zaokrąglone narożniki – łatwe utrzymanie czystości.
- Zgodność z GN 2/1 i 2×GN 1/1 – elastyczność i wygoda organizacji produktów.
- 2 niezależne komory z oddzielnymi zakresami temperatur:
▪ Komora I: od 0°C do +8°C
▪ Komora II: od +5°C do +8°C - Czynnik chłodniczy R290 (HC) – ekologiczny i wydajny.
- Zasilanie: 230V 1+N, 50 Hz – standardowe podłączenie.
Szafa chłodnicza ASBER Green Line GCPZ-702 R – niezastąpiona w wymagającym środowisku gastronomicznym
Szafa chłodnicza ASBER GCPZ-702/2 R to urządzenie idealne do profesjonalnych kuchni, które wymagają rozdzielenia przechowywanych produktów ze względu na różne warunki chłodnicze. Komora I z zakresem od 0 do +8 °C świetnie sprawdzi się do przechowywania mięsa, ryb, półproduktów i świeżych warzyw, natomiast komora II (od +5 do +8°C jest idealna do nabiału, sosów, deserów, dodatków lub gotowych dań. Zastosowanie dwóch stref chłodniczych w jednym urządzeniu oszczędza miejsce, upraszcza logistykę pracy i zwiększa kontrolę nad jakością przechowywanych produktów.
