7 900,00 zł netto
9 717,00 zł brutto
Darmowa dostawa
Produkt którego szukasz aktualnie jest niedostępny sprawdź inne produkty z kategorii Urządzenia chłodnicze i mroźnicze klikając tutaj
Niedostępny
Parametry techniczne
|
||||||||||||||||||||||||||||
Opis
Schładzacz mieszacz wody piekarniczej Bongard L90 jest przeznaczony do wody potrzebnej do mieszania ciasta. Początkowym etapem produkcji wyrobów piekarniczych jest przygotowanie wody.
Dokładne dozowanie wody pozwala uzyskać ciasto o optymalnej konsystencji, która jest jednym z jakościowych głównych elementów produktów. Dozowniki wody są wyposażone w tablicę cyfrową, na której wyświetlana jest ilość i temperatura wody z dokładnością do dziesiątej części. Chłodnice wodne przeznaczone są do odbioru wody o zadanej temperaturze.
Cechy produktu:
- Wykonanie – obudowa, zbiornik i wężownica ze stali nierdzewnej, panel sterowania z termostatem, kompaktowe rozmiary .
- Obsługa – łatwy w użyciu. Ręczny pomiar wody do szybkiego i łatwego odczytania poprzez rurkę poziomu. Woda jest zawsze dostępna w stałej temperaturze.
- Efektywność – izolacja pianką poliuretanową. Zintegrowany agregat chłodniczy o dużej mocy. Wymiana ciepła przyspieszana przez mieszadło. Oszczędność energii dzięki wbudowanej sprężarce o niskim zużyciu prądu.
